Maschinen- und Anlagenführer Räucherei (m/w/d)

Maschinen- und Anlagenführer Räucherei (m/w/d) Art: Vollzeit Das sind wir: Ein seit 1925 dynamisch wachsendes Familienunternehmen in der 4. Generation mit rund 1.600 Mitarbeitern, die mit viel Engagement und Freude unsere Lebensmittel zu einem Genuss für Millionen von Menschen machen. An unseren hochtechnologischen und mehrfach zertifizierten Produktionsstandorten in Bayern und Thüringen stellen wir eine breite Palette beliebter und traditioneller Wurstwaren sowie eine Vielzahl köstlicher Fertiggerichte und Snackprodukte her. Dabei verbindet uns alle die Leidenschaft für ausgezeichnetes Essen und gemeinsame Genussmomente. Denn zusammen schmeckt es immer noch am besten! Und weil man im Team mehr erreicht, legen wir großen Wert auf ein vertrauensvolles und kollegiales Miteinander. Das wird Ihnen bei uns schmecken: Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive Leistungsgerechte Bezahlung Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen Betriebliches Gesundheitsmanagement Betriebliche Altersvorsorge Betriebseigene Kantine & Sozialräume Mitarbeiterrabatte Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien Mitarbeiterevents Gutes Betriebsklima Ihre neue Rolle bei uns im Team: Sie sind für das Beschicken und Entleeren der Rauchkammern zuständig. Zu Ihren täglichen Aufgaben gehört die Bedienung und Kontrolle der Rauchkammern, sowie die Durchführung der vorgegebenen Qualitätsprüfungen bei geräucherten Produkten. Ihr Tätigkeitsbereich umfasst zudem das Buchen von Ware im Warenwirtschaftssystem und die Übergabe der geräucherten Ware in die Verpackungsbereiche. Außerdem gehört die Einhaltung, Prüfung und Dokumentation der CCP Vorgaben zu Ihren Aufgaben. Sie sind zudem für die Einhaltung der Herstellangaben, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften verantwortlich. Damit können Sie uns begeistern: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche (Bsp.: Koch, Bäcker, Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik) Auch Quereinsteiger sind willkommen. Verantwortungsbewusstsein und Teamorientierung zeichnen Sie aus. Eine gewissenhafte und detailorientierte Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich. Sie überzeugen mit Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft. Bereitschaft zur Schichtarbeit Ein Beleg für die hohe Arbeitsplatzzufriedenheit in unserem Familienunternehmen ist auch die geringe Fluktuation. Man könnte auch sagen: Wer zu uns kommt, bleibt oft bis zur Rente. #J-18808-Ljbffr Wolf Essgenuss