Ausbildung Koch 2027 (m/w/d) - Standort Wiesloch-Walldorf

Ausbildung bei Heidelberg Catering Services GmbH

Are you looking for a challenge? That's what we offer!

Die Ausbildung bei HEIDELBERG bietet jungen Menschen vielfltige und interessante Entwicklungsmglichkeiten und Perspektiven. Unser attraktives Onboarding gleich zu Beginn der Ausbildungszeit macht Lust aufs Lernen und auf die Zeit bei HEIDELBERG. Unsere Seminarwoche mit teambildenden Manahmen und Infos zum Unternehmen bietet viel Raum zum Kennenlernen. Daneben bereiten Schulungen und Workshops unsere neuen Mitarbeitenden auf ihre Ausbildung bzw. ihr Studium vor. Deutschlandweit werden kontinuierlich rund 300 Auszubildende und Studierende in den verschiedensten Ausbildungsberufen und dualen Studiengngen ausgebildet. Spannende Projekte, abwechslungsreiche Seminare und Entwicklungsgesprche sowie eine kompetente und professionelle Lernumgebung sind Garanten fr einen erfolgreichen Berufseinstieg. Bei HEIDELBERG stehen die Lernenden im Mittelpunkt.

Die Heidelberg Catering Services GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Heidelberger Druckmaschinen AG. Sie bernimmt als Betriebsgastronomie am Standort Wiesloch-Walldorf die Verpflegung der Beschftigten im Betriebsrestaurant und den Cafterien. Zustzlich werden Kunden im hauseigenen Gstekasino bewirtet. Die Bewirtung von Konferenzen und Sonderveranstaltungen aller Art, auch auer Haus, runden das Portfolio ab.

Das erwartet Sie: Unsere vielfach ausgezeichnete, fachlich fundierte Ausbildung bildet die Grundlage fr Ihre sptere berufliche Handlungsfhigkeit. Darber hinaus knnen Sie sich (abhngig vom Berufsbild) auf die individuelle Nutzung digitaler Endgerte sowie zahlreiche Zusatzangebote von HEIDELBERG, wie z.?B. das tarifliche "Bikeleasing", freuen. Eine 39-Stunden-Woche mit gleitender Arbeitszeit und tarifliche Leistungen sind Ihnen garantiert.

Das knnen Sie lernen:

• Zubereitung von Speisen verschiedenster Art (auch vegan und vegetarisch)
• Erlernen von kchentechnischen Verfahren, z.B. verschiedene Garmethoden
• Produktprsentation im Gastraum
• Vorbereitende Arbeiten in Service und Gstebetreuung
• Hygienevorschriften beachten
• Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Kchenorganisation
• Nachhaltigkeit in der Kche

Persnliche Herausforderungen:

• Gltige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis fr die Bundesrepublik Deutschland
• Fortgeschrittenes deutsches Sprachniveau (mindestens B2)
• Freundliches Auftreten und Sozialverhalten
• Gute Konstitution und Belastbarkeit

Ausbildungsdauer:

• Die Ausbildung dauert 3 Jahre

Abschluss und Perspektiven:

• Nach erfolgreichem Abschluss kann der Koch (m/w/d) z.B. in den Bereichen kalte Kche, Hauptkche oder in der Kasinokche eingesetzt werden.

Ausbildungsstandort: 69168 Wiesloch-Walldorf

Why work for HEIDELBERG?

HEIDELBERG is a company with a lively history for over 175 years, we have combined innovation and tradition. We believe that we can shape our future. If we pull together, we will collectively turn our vision of the future into reality.

We are looking for future employees who will actively shape the HEIDELBERG of tomorrow with us as part of the team. We are seeking individuals who can turn ideas into concepts and concepts into reality. If you are someone who doesn't just talk about change but also actively implements initiatives and wants to work as part of a team, then join us in actively creating a sustainably successful future. We value people who take matters into their own hands and accompany others along the journey.

With us, you can leverage your skills and further develop and utilize your potential through personal development programs. Your compensation at HEIDELBERG will be attractive, your working environment modern, and your social benefits excellent.

Good to know

Rarely are there candidates who fulfill all requirements 100%. Even if you don't fulfill all requirements, we look forward to receiving your application in any case.

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