Barchef (m/w/d)

Das „kiwis – coffee | food | drinks“ vereint modernes Ambiente mit einem Hauch von neuseeländischem Flair – direkt am Markt in Oberwiesenthal. Wir stehen für Vielfalt und Qualität: Von unseren beliebten Burgerspezialitäten über kreative Bowls und Pinsa bis zu hausgemachtem Kuchen und aromatischen Kaffeespezialitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch an der Bar bleibt kein Wunsch offen: Erfrischende Drinks, handgemixte Cocktails und ausgewählte Spirituosen machen den Aufenthalt bei uns zu einem echten Genuss. Regelmäßige Specials und Events sorgen zudem für unvergessliche Momente für unsere Gäste. Das kiwis ist der perfekte Ort, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen, zu genießen und die Zeit in entspannter Atmosphäre zu verbringen. Werde Teil unseres Teams und bring deine Kreativität sowie Leidenschaft für Gastronomie ein, um unseren Gästen einen Aufenthalt zu bieten, der in Erinnerung bleibt! Deine Aufgaben Operative Leitung des gesamten Restaurant- und Barbereichs Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs sowie eines exzellenten Gasterlebnisses Organisation von Events und Aktionen zur Steigerung der Gästezufriedenheit Erstellung von Dienstplänen und Koordination des Personaleinsatzes Verantwortung für die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften Umsatz- und Kostenkontrolle sowie aktive Mitgestaltung zur Erreichung unserer Unternehmensziele Dein Profil Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung Erste Erfahrung in der Führung und Organisation eines Restaurants Eine gastorientierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Service und Teamarbeit Kommunikationsstärke, Organisationstalent und Entscheidungsfähigkeit Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen und wirtschaftlichem Denken Ein hohes Maß an Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft Deine Vorteile Eine spannende und verantwortungsvolle Position in einem dynamischen, jungen Team Flache Hierarchien und Raum für deine kreativen Ideen Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima Einzigartige #teamelldus-Kultur – hier werden Kollegen schnell zu Freunden Faires Gehaltsmodell – mit welchem Brutto-Gehalt Du startest, hängt nicht von Deinem Geschlecht oder Verhandlungsgeschick ab, sondern von Deiner bisherigen relevanten Berufserfahrung und Qualifikation Erfolgreiches, wachsendes Familienunternehmen als sicheren Arbeitgeber für engagierte Mitarbeitende Zahlreiche Benefits – Vergünstigungen im Elldus Resort und bei Partnern, Bikeleasing, Kinderbetreuung u.v.m. Gemeinsam Wachsen – wir bieten Dir ein Umfeld, das du aktiv mitgestalten kannst Individuell Weiterentwickeln – wir bieten Dir regelmäßige Weiterbildungen, Trainings und Schulungen an, die Dich die Karriereleiter immer weiter erklimmen lassen Erholungs- & Wintersportort | zahlreiche Sport- & Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür Du bist interessiert? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! #J-18808-Ljbffr Elldusteam