Souschef (m/w/d)
BILD DIGITAL GmbH & CO. KG
Willkommen im A-ROSA Sylt, wo Teamgeist, Exzellenz und Leidenschaft für Gastfreundschaft zu Hause sind! Wir suchen motivierte, talentierte und engagierte Persönlichkeiten, die unser Team bereichern und dazu beitragen möchten, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken und gleichzeitig unsere Nachhaltigkeitsziele vorantreiben. Begleite uns auf unserem Weg zu #worknewways und werde als Souschef (m/w/d) Teil unseres Teams auf einer der schönsten Inseln Deutschlands. Hier kannst du glänzen Du unterstützt und vertrtittst den Küchenchef bei der wirtschaftlichen und personellen Führung. Du bist mitverantwortlich für die Koordinierung und Umsetzung der Arbeitsabläufe im Front Cooking. Du bist für die Produktion des facettenreichen und hochwertigen Foodangebotes im Front Cooking und der täglich wechselnden Themenbuffets verantwortlich. Du hast Spaß daran, Dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen. Du stellst unseren hohen Qualitätsanspruch sicher. Du führst fachliche Unterweisungen und kontinuierliche Schulungen der unterstellten Mitarbeiter und Auszubildenden in Deinem Bereich durch. Was dich auszeichnet Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und einschlägige Berufserfahrung Begeisterungsfähigkeit für eine moderne, innovative Küche Freude am Kochen vor dem Gast Hohe Fachkompetenz Einen hohen Qualitätsanspruch Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Kommunikations- und Teamfähigkeit Gute Deutschkenntnisse Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung Womit wir Dich an Land ziehen Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil unserer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns als Souschef (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir dir ein Arbeitsumfeld mit unschlagbaren Vorteilen: Inselprämie von bis zu 1.000 € (brutto, bei Vollzeit und Anstellungsdauer von mind. acht Monaten) Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der dir langfristige Perspektiven bietet Faire Bezahlung nach Tarifvertrag – inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld Übertarifliche Bezahlung je nach deiner Qualifikation Ein flexibles Arbeitszeitmodell, das wir gemeinsam auf deine Lebenssituation abstimmen Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt’s bei uns auch extra Anerkennung Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung Betriebliche Krankenzusatzversicherung und Altersvorsorge, damit du für alle Lebenslagen abgesichert bist Kostenlose Unterstützungs- und Coachingangebote für alle Lebenslagen mit voiio Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie vergünstigte Seminare bei der Deutschen Hotelakademie Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien) Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive Eine eigene Mitarbeiterkantine Bereitstellung einer kostengünstigen Wohnung Wir sind stolze Mitglieder der Charta der Vielfalt – bei uns zählt Persönlichkeit, nicht Herkunft oder Lebenslauf Wir haben Dein Interesse geweckt? #J-18808-Ljbffr BILD DIGITAL GmbH & CO. KG
- Aufgaben Zubereitung der Speisen für unsere 5-Gänge-Menüs und Themenbuffets Vorbereitung des Mise en Place Selbstständiges Arbeiten und Anleitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef Planung und Kreation von Gerichten Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards...Suggested
- Werde Teil des 4K - Teams und bewirb Dich jetzt! Unser neues 4K Hotel steht für Dich breit! Hast Du Lust im größten Hotel in Wangen - mitten im Allgäu, einer der abwechslungsreichsten und schönsten Regionen Deutschlands - zu arbeiten? Du bist kreativ, engagiert und motiviert...SuggestedFlexible hours
- ...gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind. Bewirb dich jetzt als Souschef (m/w/d) bei H+ Hotel Stuttgart Herrenberg und wachse mit der REVO Hospitality Group. Geplanter Start: 01.03.2026 Anstellungsart:...Suggested
- Sie übernehmen stellvertretend die operative und fachliche Leitung der Küche sowie des Küchenteams und die Gesamtverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel Planen, erstellen und kalkulieren der Speisekarten und Zubereitung der á la carte Gerichte Verantwortlich...Suggested
- Wir suchen Dich! Du liebst hochwertige Produkte, denkst kreativ und möchtest nicht einfach nur kochen, sondern ein kulinarisches Erlebnis mitgestalten?Du willst nicht im Hintergrund verschwinden, sondern Präsenz zeigen, mit Gästen kommunizieren und Teil eines modernen Fine...Suggested
- Kristall Therme Ludwigsfelde sucht einen Küchenleiter (m/w/d) für die operative und fachliche Leitung des Küchenteams. Zu Ihren Aufgaben gehört die Planung und Erstellung von Speisekarten sowie die Qualitätssicherung nach HACCP. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung...
- HRG Hotels Headoffice Berlin sucht einen Sous Chef für das H+ Hotel Stuttgart Herrenberg. In dieser Rolle vertreten Sie den Küchenchef und gestalten kreative Speisenangebote. Das Hotel bietet einen unbefristeten Vertrag und zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und...
- 4K Hotel in Wangen im Allgäu sucht einen engagierten Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams. Du unterstützt den Küchenchef in operativen und administrativen Tätigkeiten, bist verantwortlich für die Zubereitung von Gerichten und bereitest À la carte Services vor...Flexible hours
- A-ROSA Sylt sucht eine motivierte Souschef (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams auf der Insel Sylt. Sie unterstützen den Küchenchef in wirtschaftlicher und personeller Führung und koordinieren Front Cooking-Arbeitsabläufe. Sie arbeiten an der Produktion hochwertiger...
- Ein renommierter Caterer sucht einen Souschef in Springerfunktion für den Raum Allgäu. Sie kreieren im Team leckere Gerichte und haben Freude an der Kommunikation mit Gästen. Erwünscht sind eine Ausbildung als Koch und Kreativität. Das Unternehmen bietet 30 Tage Erholungsurlaub...
- Hotel-Angerhof---Franz-Wagnermayr sucht einen erfahrenen Koch für die Zubereitung von 5-Gänge-Menüs und die Leitung des Küchenteams. Die Stelle bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld und geregelte Arbeitszeiten in einem motivierten Team. Vorausgesetzt werden eine abgeschlossene...
- Das Severin's Resort & Spa, ein 5* Superior Resort in Keitum auf Sylt, sucht einen Junior Souschef (w/m/d) Vollzeit für das Restaurant Tipken's by Nils Henkel, mit Start im Frühjahr 2026. Was Dich erwartet Erstellung von Speisekarten und Menüvorschlägen Unterstützung...Night shift
- Mitarbeiter (m/w/d/k.A.) Kundenberatung & Verkauf Souschef (m/w/d/k.A.) in unseren Hotelküchen Lichttechniker (m/w/d/k.A.) auf Minijob-Basis Elektroniker für Automatisierungstechnik (m/w/d/k.A.) Mitarbeiter (m/w/d/k.A.) Kasse & Snackverkauf Techniker (m/w/d/k.A.) Schwerpunkt...
- Severin's Resort & Spa in Keitum auf Sylt sucht einen Junior Souschef (w/m/d) in Vollzeit für das Restaurant Tipken's by Nils Henkel. Start im Frühjahr 2026. Sie erstellen Speisekarten, unterstützen die Küchenleitung und wirken bei Caterings mit. HACCP‑Standards, Teamf...
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