Erhitzerfahrer Frischproduktenabteilung (m/w/d)

Erhitzerfahrer Frischproduktenabteilung (m/w/d) Bedienung und Steuerung der Joghurt-Erhitzerlinien Vorbereiten, Einstellen, Untersuchen der Ansätze nach Rezeptur Bedienung und Steuerung der AZO Einmischanlage Zuständig für den gesamten Prozess (CIP, Sterilisation, Erhitzen, Beimpfen) bis zur Reifung Einteilung und Planung des Roh- und Hilfsstoffbedarfs und Tankbelegungen für Tages- und Wochenproduktionen Durchführung von Kontrollen und Wartungen an der kompletten Prozesslinie Urlaubs- und Krankheitsvertretung Aktive Mitarbeit im Bauer OPEX-Team Einhaltung der hygienischen, sicherheits- und lebensmittelrechtlichen Vorgaben nach HACCP, IFS, QS etc. Dokumentation der Produktionsdaten gemäß internem Standard und gesetzlicher Vorgaben Das bringen Sie mit Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) und/oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Molkereiprodukte Selbstständige, flexible Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit Bereitschaft zur regelmäßigen Sonntagsarbeit sowie Sonderschichten Benefits Zertifiziertes Nachhaltigkeitsmanagement Kostenlose Arbeitskleidung Vorsorge beim Betriebsarzt Eigene Kantine mit frisch gekochtem Essen Bauer Bike Dienstradleasing über den Arbeitgeber Schulungen/Weiterbildungen Zertifiziertes betriebliches Gesundheitsmanagement 30 Tage Urlaub Geschenke zu Hochzeit, Geburtstag und Jubiläum Bauer günstiger kaufen in unserem Azubiladen Kostenfreier Parkplatz #J-18808-Ljbffr Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG