District Manager Birmingham

Job Description

Job Description

*¡Ser bilingüe (inglés/español) es una gran ventaja! El Gerente de Distrito ejerce liderazgo, supervisa al personal y brinda asistencia al Gerente General para alcanzar los objetivos de la empresa a corto y largo plazo. Mantiene una comunicación excelente y constante con el DO (Director de Operaciones) y el SDO (Director Senior de Operaciones). Este puesto es fundamental para Wingstop; el Gerente de Distrito debe garantizar que todos los restaurantes de su región cumplan con las normativas locales, estatales y federales, así como con las directrices de OSHA. El Gerente de Distrito contribuye al éxito de Wingstop dirigiendo y controlando las operaciones de los restaurantes para asegurar una experiencia positiva para el cliente y la rentabilidad de la empresa; asimismo, dirige la operación, alcanza los objetivos de ventas y ganancias, y mantiene los más altos estándares de calidad de alimentos, servicio, limpieza, seguridad e higiene mediante la dirección y supervisión de gerentes y miembros del equipo. *¡Ser bilingüe (inglés/español) es una gran ventaja! • Colabora con los Gerentes Generales y el personal para lograr una operación excelente, demostrando liderazgo y espíritu de equipo, manteniendo una actitud profesional y ayudando a los miembros del equipo a cumplir con los estándares de calidad en el servicio al cliente. • Brinda el asesoramiento y la asistencia necesarios para asegurar que los gerentes establezcan planes de negocio que mantengan la rentabilidad de los restaurantes. • Asegura la rentabilidad de la empresa siguiendo las directrices sobre crecimiento de ventas, costos de alimentos y salarios de los empleados. • Responsable de recibir capacitación continua y de capacitar al personal. La capacitación abarca no solo el ámbito operativo del restaurante, sino también el desarrollo personal. • Capacita a los gerentes de tienda en el manejo de la disciplina progresiva, cuestiones de terminación de contrato y oportunidades de desarrollo para los empleados, tanto en sesiones individuales como grupales. • Asegura el mantenimiento de los estándares adecuados de limpieza, higiene, seguridad y dotación de personal. • Evalúa continuamente el desempeño y actúa en consecuencia, además de reclutar activamente candidatos para el personal del restaurante. • Asegura que todos los restaurantes mantengan una variación entre el costo de bienes vendidos (COGS) teórico y el real inferior al 2%. • Asegura el cumplimiento de los estándares laborales en todos los restaurantes y que la diferencia entre la mano de obra programada y la real se mantenga dentro de un margen del 2%. • Familiarizado con los sistemas Aloha y NBO.

• Cualquier otra responsabilidad asignada por el Vicepresidente de Operaciones de la Empresa. ENFOQUE EN EL EQUIPO:

• Informa de los problemas al supervisor; tiene disposición para pedir ayuda.

• Identifica e introduce nuevas ideas y soluciones para mejorar la eficiencia de las operaciones.

• Representa a la marca y al departamento de manera profesional y pulcra en todo momento. HABILIDADES ESENCIALES:

• Mentalidad orientada al servicio al cliente; posee un deseo genuino de atender al cliente.

• Mantiene una actitud tranquila y diplomática al gestionar situaciones difíciles.

• Gestiona múltiples proyectos y plazos con sentido de urgencia y capacidad de seguimiento.

• Persona organizada y detallista.

• Aprendiz continuo; muestra una curiosidad insaciable e interés por la superación personal.

• Personalidad extrovertida.

• Sólida ética de trabajo.

• Experiencia en la industria de restaurantes.

• Asistencia regular y constante.

• Debe poseer una licencia de conducir válida de EE. UU.

• Debe ser mayor de 18 años.

• Otras funciones asignadas.

• Debe contar con al menos 3 a 5 años de experiencia previa y/o actual en la industria de restaurantes o de alimentos y bebidas.

Wingstop es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE).