Miembro del equipo de Back of House

Cocinero

Estamos buscando un cocinero experimentado para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante.

La persona que esperamos emplear es, ante todo, un cocinero hbil y organizado. Estamos buscando a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro men. Adems de la destreza culinaria, las grandes habilidades de comunicacin y organizacin son primordiales.

Un buen candidato para este trabajo es una persona con atencin al detalle que puede mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y organiza la comida junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional, y no esperamos menos de nuestros cocineros. La ventaja va a los candidatos con un diploma de una escuela culinaria.

Principales responsabilidades de un cocinero:

• Preparacin de estaciones de trabajo, ingredientes de cocina y equipos de cocina para cocinar.
• Cocinar y organizar la comida.

Responsabilidades de un cocinero:

• Mantener una cocina desinfectada y bien organizada.
• Preparacin de estaciones de trabajo para cocinar.
• Preparacin y mantenimiento del equipo de cocina.
• Comprobacin de la calidad de los ingredientes.
• Preparacin de ingredientes de cocina utilizando diversas tcnicas.
• Cocinar alimentos utilizando diversas tcnicas culinarias.
• Organizar la comida y garantizar una presentacin atractiva.
• Administre el almacenamiento de alimentos, las existencias y los pedidos de ingredientes.

Requisitos del trabajo de cocinero:

• Debe estar dispuesto a aprender a operar equipos de cocina.
• Debe estar dispuesto a aprender varias tcnicas de cocina.
• Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
• Debe mostrar el trabajo en equipo y las habilidades de comunicacin.
• Debe mostrar grandes habilidades de organizacin.
• Debe ser capaz de realizar mltiples tareas y actuar rpidamente.

Horario de trabajo:

• Disponibilidad los fines de semana
• Turno de 8 horas
• Das festivos
• Turno diurno
• Turno nocturno

Beneficios:

• Horario flexible
• Seguro de salud
• Seguro dental
• Seguro de visin
• Capacitacin remunerada