Serviceleitung [m/w/d]

Wer bei uns Service verantwortet, serviert nicht einfach Speisen und Getränke – sondern schafft Erlebnisse. Wir suchen keine klassische Servicekraft. Wir suchen eine Persönlichkeit mit Gastgebermentalität, Organisationstalent und dem Anspruch, unseren Gästen jeden Tag eine besondere Zeit zu bereiten. Als Serviceleitung bist du das Gesicht unseres Hauses. Du sorgst dafür, dass sich Gäste willkommen fühlen, Abläufe reibungslos funktionieren und unser Team gemeinsam Höchstleistungen erbringt. WER WIR SIND DerKalieber STÜTZPUNKTist Fleischerei, Grillfachhandel, BBQ-Restaurant [BBQ-BASE], Treffpunkt und Heimat für Menschen, die gutes Essen, ehrliches Handwerk und echte Gastfreundschaft schätzen. Wir stehen für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus verantwortungsvoller und transparenter Haltung, Barbecue-Kultur, Genuss und besondere Erlebnisse. Dabei verbinden wir handwerkliche Qualität mit einer lockeren, authentischen Atmosphäre. Unser Anspruch ist klar: Jeder Gast soll gerne wiederkommen. DEINE VERANTWORTUNG Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurantservice Gastgeberin bzw. Gastgeber aus Leidenschaft und erste Ansprechperson für unsere Gäste Führung und Koordination des Serviceteams im Tagesgeschäft Erstellung und Steuerung der Personalplanung Planung und Organisation des Getränke- und Warenbedarfs im Servicebereich Bearbeitung von Kundenanfragen persönlich, telefonisch und per E-Mail Erstellung und Nachverfolgung von Angeboten in Zusammenarbeit mit der Küche Terminabstimmung und Veranstaltungskoordination mit Küche und Betriebsleitung Sicherstellung hoher Servicequalität und Gastzufriedenheit Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild des gesamten Betriebs Aktive Mitwirkung an wirtschaftlichen Kennzahlen und Optimierung von Abläufen DAS BRINGST DU MIT Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Veranstaltungsbereich Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen Organisationsstärke und die Fähigkeit, mehrere Themen gleichzeitig im Blick zu behalten Verantwortungsbewusstsein und unternehmerisches Denken Sicheres Auftreten gegenüber Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise Gute EDV-Kenntnisse Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Entscheidungen zu treffen Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Hands-on-Mentalität WAS WIR BIETEN Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Entwicklungsperspektive Die Möglichkeit, die Kalieber BBQ-BASE aktiv mitzugestalten Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung Ein motiviertes Team und ein außergewöhnliches gastronomisches Konzept Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Eigenverantwortung Einen sicheren Arbeitsplatz in einer wachsenden Unternehmensgruppe NEUGIERIG GEWORDEN? Dann bewirb dich jetzt ganz unkompliziert. Komm vorbei oder melde dich direkt bei uns! #J-18808-Ljbffr Kalieber GmbH