Cocinero de regaliz en turno nocturno

Job Description

Job Description

Horario: 10:40pm - 7:00am (lunes - viernes)

Compensación:

• Todo en compensación por hora: $23.91/h
• Salario base: $20.63/h
• Bono de contratación: $1.22/h trabajada
• Diferencial del 10% por turno nocturno: $2.06/h
• Elegibilidad para participación en las ganancias: comienza después de completar 1 año de empleo ($7.7 millones en ganancias pagados al fondo de participación en las ganancias en 2025)

¡Nuestro beneficio más genial - Participación en las ganancias!

En nuestro año fiscal más reciente, KLN Family Brands pagó más de $7.7 millones en participación en las ganancias a nuestros empleados!!!

Nuestra historia

KLN Family Brands es una empresa familiar de tercera generación que comenzó en 1964, con su sede corporativa ubicada en Perham, MN, en el corazón de la región de los lagos de MN. Juntas, nuestras empresas fabrican una gama diversa y en expansión de productos alimenticios de alta calidad para personas y mascotas.

En KLN Family Brands, nuestra visión es que “Somos una empresa orgullosa que pone a las personas primero. Tenemos éxito gracias a relaciones basadas en la confianza y productos de primera calidad para nuestras familias y amigos. Mejoramos el mundo al preocuparnos por los demás. Desafiamos. Crecemos. Inspiramos.”

Algunas empresas tienen que “maquillar un poco la historia”. Algunas necesitan darle un toque extra para proyectar una imagen positiva de sí mismas. Ese no es nuestro estilo en KLN Family Brands, y eso no es lo que hacemos. Contamos la historia de nuestra marca – nuestra gente, la calidad de nuestros productos, nuestro espíritu y empuje, nuestra tradición y la manera en que tratamos a nuestra comunidad y más allá. Lo hacemos de manera genuina porque realmente creemos que somos una empresa bastante increíble.

Lo que buscamos

Ahora estamos contratando a un Cocinero de Regaliz para apoyar la producción de todos los sabores de regaliz y gomitas mogul que se producen, incluyendo la mezcla física de ingredientes, pruebas precisas de control de calidad y saneamiento de las áreas de trabajo y equipos. El operador de cocina puede alternar entre las responsabilidades de regaliz y gomitas mogul dependiendo de las necesidades de producción

Funciones esenciales:

• Operar equipos de mezcla, cocción y extrusión para las líneas de regaliz y gomitas de almidón
• Inspeccionar todos los equipos para fines de saneamiento y seguridad alimentaria y completar la documentación previa al arranque según sea necesario
• Procesar el producto según las especificaciones requeridas, asegurándose de medir todos los ingredientes de acuerdo con la fórmula
• Informar cualquier problema con los materiales o equipos al Supervisor de Producción o al Control de Calidad
• Comunicarse con el Operador de Empaque sobre el tiempo de inactividad y los productos terminados restantes
• Comunicarse con el Operador de Mogul para garantizar un suministro adecuado de producto
• Realizar los controles de calidad asignados
• Inspeccionar y registrar todos los ingredientes utilizados
• Limpiar y realizar el mantenimiento de los equipos según sea necesario
• Pesar y registrar los residuos al final de cada turno
• Entregar toda la documentación requerida al Supervisor de Producción después de asegurarse de que esté completa

Requisitos:

• Capacidad matemática general
• Aprender, memorizar y ejecutar una secuencia de procedimientos
• Buena coordinación mano – ojo
• Disposición y capacidad para llevarse bien con los demás
• Buen criterio y capacidad de razonamiento
• Buenas habilidades de comunicación
• Capacidad para conducir un montacargas y aprobar el examen de certificación

*Todas las contrataciones están condicionadas a una verificación de antecedentes limpia y a una prueba de drogas (UA) satisfactoria, esto significa que una oferta de trabajo no es definitiva hasta que tanto la verificación de antecedentes como los resultados de la prueba de drogas sean satisfactorios para el empleador*