Catering Supervisor

Catering Supervisor - Chick-fil-A

En Chick-fil-A WCSP, nuestro objetivo principal es \refrescar\ las vidas de todos los que servimos. Nos apasiona servir a nuestra comunidad y equipo de la mejor manera posible y nos esforzamos por vivir nuestros valores fundamentales día tras día. Creemos que para servir verdaderamente bien, debes ser humilde , hambriento y saludable tanto en tu vida profesional como personal. Llevamos a cabo estos valores anteponiendo las necesidades de los demás a las propias, manteniendo una mentalidad de crecimiento continuo e irradiando positividad y una actitud agradecida a través del equilibrio en su vida.

Estamos buscando un Supervisor de Catering para organizar, preparar y entregar los pedidos de catering que tenemos en nuestra tienda.

Resumen de la posición:

El supervisor de catering de Chick-fil-A desempeña un papel fundamental en el crecimiento y la gestión del negocio de catering. Esta persona es responsable de supervisar todos los aspectos de las operaciones de catering, desde el marketing y el servicio al cliente hasta el cumplimiento de pedidos y la coordinación de entregas. El candidato ideal es un líder orientado a los detalles y centrado en el cliente al que le apasione crear experiencias extraordinarias para los huéspedes fuera del restaurante.

Responsabilidades clave:

Cultivando la visión

• Perseguir y cumplir nuestro propósito y valores organizacionales al proporcionar un alto nivel de cuidado para el restaurante.
• Apoyar al equipo de ventas y a los supervisores de turno mediante la ejecución de objetivos a corto y largo plazo para el catering y cómo se relaciona con los objetivos del restaurante.

Ventas y crecimiento de catering

• Desarrollar e implementar una estrategia de ventas de catering para hacer crecer el negocio comunitario, corporativo y de eventos especiales.
• Cultivar y mantener relaciones sólidas con todos los clientes, incluidas las escuelas, los planificadores de eventos y las organizaciones comunitarias.
• Monitoree las tendencias del mercado local y ajuste las estrategias en consecuencia.

Gestión de pedidos

• Tome, confirme y programe con precisión los pedidos de catering por teléfono, correo electrónico o plataformas en línea.
• Asegúrese de que todos los pedidos de catering se cumplan con excelencia y puntualidad.
• Gestione las operaciones diarias de catering, incluido el embalaje, la puesta en escena y la coordinación de entregas.

Gestión de Equipos y Entregas

• Recluta, entrena y lidera un equipo de personal de catering y conductores de reparto.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, limpieza y calidad.
• Mantener todo el equipo y suministros de catering.

Marketing y Participación Comunitaria

• Represente a Chick-fil-A en eventos de catering fuera del sitio y funciones comunitarias.
• Coordine con el equipo de marketing para promover los servicios de catering a través de las redes sociales, eventos de redes locales y asociaciones.
• Recopilar comentarios de los clientes para mejorar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Deberes Administrativos y de Reporte

• Reporta al Director Senior de Ventas
• Realice un seguimiento de las métricas de rendimiento del catering y prepare informes periódicos.
• Gestione los procesos de catering, precios y facturación.
• Garantice el cumplimiento de todas las políticas y estándares de marca de Chick-fil-A.

¿Por qué deberías postularte?

• 401(k): 3% de contribución anual no electiva después del período anual de adquisición de derechos y requisitos de horas/edad.
• Seguro: Contribuciones médicas, oftalmológicas y dentales para la prima mensual.
• Comidas gratis: $10 de asignación para comida durante el turno para todos los miembros del equipo. El tiempo completo promedia $ 2,080 + en comida gratis anualmente.
• Becas Chick-fil-A: Todos los miembros del equipo son elegibles para solicitar la beca anual Remarkable Futures de Chick-fil-A.
• Domingos libres: Chick-fil-A siempre estará cerrado los domingos para priorizar un día de compañerismo y descanso.
• Entorno profesional: En Chick-fil-A, valoramos el desarrollo como persona y líder a través del coaching constante y el tiempo intencional con líderes experimentados. Estas habilidades son transferibles a través de muchas carreras y oportunidades.

Requisitos:

• Experiencia previa en catering, ventas, gestión de restaurantes u hospitalidad (preferiblemente experiencia Chick-fil-A).
• Fuertes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
• Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación.
• Debe tener 18 años o más
• Título de escuela secundaria o equivalente
• Se prefiere la experiencia previa en la industria de alimentos y bebidas
• Licencia de conducir válida y historial de manejo limpio.
• Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido

Disponibilidad:

• Disponibilidad abierta de lunes a sábado (el horario de trabajo típico sería de 5 días a la semana)
• El horario típico variará trabajando de 8 a 10 horas al día para acomodar reuniones, entrevistas y necesidades de la empresa, trabajando de 40 a 45 horas a la semana en total
• Horario flexible para el horario y las necesidades del restaurante, incluidos fines de semana y días festivos

Si eres una persona talentosa y motivada que busca una oportunidad emocionante en la industria de alimentos y bebidas, ¡aplica ahora para unirte a nuestro equipo en Chick-fil-A! ¡Estamos ansiosos por conocerte!

Chick-fil-A, Inc. es una empresa de restaurantes de propiedad familiar y privada fundada en 1967 por S. Truett Cathy. Dedicado a servir a las comunidades locales en las que operan sus restaurantes franquiciados, y conocido por su sándwich de pollo original, Chick-fil-A sirve comida recién preparada en más de 2,300 restaurantes en 47 estados y Washington, D.C.