Mångsidig kock till Arkösunds hotell Arkösunds Hotell · Arkösunds Hotell

Sugen på att laga mat där havet möter skogen? Hos Arkösunds hotell får du arbeta i en unik miljö mitt i skärgården, tillsammans med ett engagerat köksteam som brinner för matupplevelser, utveckling och ett hållbart hantverk. Vi söker nu en mångsidig kock som vill skapa minnesvärda matupplevelser för våra gäster – oavsett om det är à la carte, buffé, event eller säsongens höjdpunkter vid havet! Arbetsuppgifter som kock på Arkösunds hotell Laga välsmakande lunch- och middagsrätter med fokus på svenska och lokala råvaror. Prepp, planering, och service under högtider, event och större sällskap. Delta i utvecklingen av menyer och säsongsanpassade rätter – vi älskar nytänkande och variation! Bidra till fräscha, trygga och organiserade arbetsytor – du har koll på hygien och rutiner. Samarbeta med kollegor i kök och servering för att skapa den bästa helhetsupplevelsen för gästerna. Ta ansvar för lagerhållning, svinnhantering och varubeställningar vid behov. Kvalifikationer och egenskaper vi söker hos dig som kock Erfarenhet av kockyrket, gärna från hotell. Trygg i klassiskt kökshantverk men nyfiken på att lära dig nytt och jobba kreativt med råvaror. Noggrann, självgående och flexibel – hos oss kan tempot och arbetsuppgifterna variera. Gillar samarbeta och bidrar till positiv energi i teamet. Har möjlighet att arbeta såväl kvällar som helger och är lösningsorienterad när det behövs. Därför ska du arbeta som kock på Arkösunds hotell Flexibla arbetstider med möjlighet att jobba dubbla pass under några dagar för att sedan vara ledig motsvarande längd (t.ex. jobba tre dagar och vara ledig tre dagar) Tillgång till boende för den som önskar pendla En inspirerande arbetsplats mitt i skärgården, i ett tryggt företag som står för omtanke och kvalitet. Varierad tjänst med möjlighet att påverka menyer, råvaror och gästens totala upplevelse. Del av ett inkluderande kökteam med utrymme för samarbete, lärande och utveckling – oavsett bakgrund. Kollektivavtal, schyssta villkor och förmåner inom hela Östgöta Kök-koncernen. Nära samarbete över avdelningsgränserna – bli en nyckelperson för gästernas minnen av Arkösund. Om Arkösunds hotell och Östgöta Kök Arkösunds hotell är en del av restaurangkoncernen Östgöta Kök – känd för att förena matglädje, hållbarhet och yrkesstolthet med ett varmt välkomnande i hela Östergötland. Verksamheten rymmer restauranger, catering och hotell där alla bidrar till den goda stämningen och utvecklingen. I skärgården får du dessutom jobba med fina råvaror mitt bland kobbar och vikar – det ger inspiration och arbetsglädje varje dag. Ansök till tjänsten som kock idag! Kom och arbeta som kock på Arkösunds hotell – här väntar ett omväxlande uppdrag, kompetenta kollegor och en unik arbetsmiljö. Vi intervjuar och anställer löpande. Skicka in din ansökan redan idag, oavsett vem du är – vi välkomnar alla som vill vara med och skapa framtidens matupplevelser hos oss! #J-18808-Ljbffr Ostgotakok