Bartender

Description

We are looking for an immediate hire for Bartender position!

To serve beverages and/or food to the guests in a friendly, courteous and timely and manner, resulting in guest satisfaction.

Also, to prepare beverages for other servers to supply to guests, and act as cashier for the lounge.

1. Maintains proper and adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioning and stocking of all beer, wine, spirits, paper products, straws and stirrers, condiments and produce based on projections from the daily functions sheet

2. Responsible for maintaining stock, cutting, and storing of all fresh fruit and vegetable garnishes, juices and other perishables daily to insure product quality.

3. Greets guests in a courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks. Mixes, garnishes and presents drinks using standard ingredient recipes and practicing prudent portion control.

4. Abide by all State, Federal and Corporate requirements pertaining to serving alcoholic beverages.

5. Inputs orders into a register at the point of sale and creates a check for each guest, including those served by other beverage servers, to maintain accountability of all beverages served.

6. Receives cash from guests, makes any change needed, verifies validity of charges, records charges, and insures vouchers are properly executed, in order to balance all moneys.

7. Locks up and stores all beverage, food and other equipment items, deposits cash drops and secures bank.

8. Comply with attendance rules and be available to work on a regular basis.

9. Perform any other job related duties as assigned.

REQUIRED SKILLS AND ABILITIES:

Must have the ability to communicate in English. Self-starting personality with an even disposition. Maintain a professional appearance and manner at all times. Can communicate well with guests. Must be willing to “pitch-in” and help co- workers with their job duties and be a team player. Must have basic knowledge of food and beverage preparation and service of various alcoholic beverages. Basic mathematical skills necessary to operate a cash register, make change, total guest checks, count total bank, prepare cash drops, total all other charges, and understand portion sizes. Sufficient manual dexterity in hands in order to use a knife to make garnish, pick up glassware and bottles, scoop ice, mix drinks, and reach overhead to retrieve stock. Ability to remember, recite and promote the variety of menu items. Ability to operate a keyboard and point of sale procedures to pre-check an order and close out a check. Ability to stand and work in confined spaces for long periods of time. Ability to establish and maintain effective working relationships with associates, customers and patrons.

PERFORMANCE STANDARDS

Customer Satisfaction:

Our customers are what we are about. One of the keys to a positive guest experience is positive interaction with Crescent staff. It is essential that you remain professional at all times, and that you treat all guests and associates with courtesy and respect, under all circumstances. Every Crescent associate is a guest relations ambassador, every working minute of every day.

Work Habits:

In order to maintain a positive guest and associate experience, your work habits should always meet and strive to exceed hotel standards for work procedures, dress, grooming, punctuality and attendance. You should be adaptable to change in your work area and in hotel procedures with a willingness to learn new skills and/or improve existing ones, have the ability to solve routine problems that occur on the job and ask for help whenever you are not sure how to do something.

Safety & Security:

The safety and security of our guests and associates is of utmost importance to Crescent. Every Crescent associate should adhere to the hotel security policies and procedures, particularly regarding key controls, lifting heavy objects, using chemicals, and effectively reporting safety hazards and safety concerns.

NOTE:

This description excludes non-essential and marginal functions of the position that are incidental to the performance of the fundamental job duties. Furthermore, the specific examples in each section are not intended to be all-inclusive. Rather, they represent the typical elements and criteria considered necessary to perform the job successfully. Other job-related duties may be assigned by the associate’s supervisor.

Furthermore, this description is subject to change, in the sole discretion of the Company, and in no way creates an employment contract, implied or otherwise; each associate remains, at all times, an “at will” associate.

Qualifications

Must have experience in bartending in hospitality or food and beverage position

Experience

• Required

  1 years:

  Must have experience in bartending in hospitality or food and beverage position

Equal Opportunity Employer/Protected Veterans/Individuals with Disabilities

This employer is required to notify all applicants of their rights pursuant to federal employment laws. For further information, please review the Know Your Rights notice from the Department of Labor.

All positions listed on this page are outside of Marriott International, Inc. and its subsidiaries (“Marriott”). These businesses are separate companies and separate employers from Marriott. They control their own employment policies and practices, including hiring. If you accept a position with one of these businesses, you will not be employed by Marriott. These links are provided for informational purposes only. Marriott does not endorse or recommend employers and sharing a posting is not an endorsement or recommendation of an employer.

Descripción

¡Estamos buscando una contratación inmediata para la posición de Barman!

Servir bebidas y/o alimentos a los huéspedes de manera amable, cortés y oportuna, lo que resulta en la satisfacción del huésped.

Además, preparar bebidas para que otros servidores las suministren a los huéspedes y actuar como cajero del salón.

1. Mantiene la configuración adecuada y suficiente de la barra diariamente. Esto incluye la solicitud y almacenamiento de toda cerveza, vino, licores, productos de papel, pajitas y revolvedores, condimentos y productos basados en proyecciones de la hoja de funciones diarias

2. Responsable de mantener el stock, corte y almacenamiento de todos los adornos frescos de frutas y verduras, jugos y otros productos perecederos diariamente para asegurar la calidad del producto.

3. Saluda a los huéspedes de manera cortés y amable, promueve y documenta pedidos de bebidas. Mezcla, adorna y presenta bebidas utilizando recetas de ingredientes estándar y practicando un control de porciones prudente.

4. Cumplir con todos los requisitos estatales, federales y corporativos relacionados con el servicio de bebidas alcohólicas.

5. Ingresa pedidos en un registro en el punto de venta y crea una cuenta para cada huésped, incluidos los servidos por otros servidores de bebidas, para mantener la responsabilidad de todas las bebidas servidas.

6. Recibe efectivo de los huéspedes, realiza el cambio necesario, verifica la validez de los cargos, registra los cargos y asegura que los comprobantes se ejecuten correctamente, para equilibrar todo el dinero.

7. Cierra y almacena todos los artículos de bebidas, alimentos y otros equipos, deposita retiros de efectivo y asegura el banco.

8. Cumplir con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar regularmente.

9. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con una disposición equilibrada. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "ayudar" y asistir a los compañeros de trabajo con sus tareas laborales y ser un jugador de equipo. Debe tener conocimientos básicos de preparación de alimentos y bebidas y servicio de diversas bebidas alcohólicas. Habilidades matemáticas básicas necesarias para operar una caja registradora, hacer cambio, totalizar cuentas de huéspedes, contar el banco total, preparar retiros de efectivo, totalizar todos los demás cargos y comprender tamaños de porciones. Destreza manual suficiente en las manos para usar un cuchillo para hacer adornos, recoger cristalería y botellas, sacar hielo, mezclar bebidas y alcanzar por encima para recuperar stock. Capacidad de recordar, recitar y promover la variedad de artículos del menú. Capacidad de operar un teclado y procedimientos de punto de venta para verificar previamente un pedido y cerrar una cuenta. Capacidad de estar de pie y trabajar en espacios confinados durante períodos prolongados. Capacidad de establecer y mantener relaciones laborales efectivas con asociados, clientes y patrones.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que se mantenga profesional en todo momento y que trate a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, sus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo, puntualidad y asistencia. Debe ser adaptable al cambio en su área de trabajo y en los procedimientos del hotel con una disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurren en el trabajo y pedir ayuda siempre que no esté seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente con respecto a controles de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de químicos e informes efectivos de peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales de la posición que son incidentales al desempeño de los deberes fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo con éxito. El supervisor del asociado puede asignar otros deberes relacionados con el trabajo.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Calificaciones

Debe tener experiencia en bartending en hospitalidad o posición de alimentos y bebidas

Experiencia

• Requerido

  1 años:

  Debe tener experiencia en bartending en hospitalidad o posición de alimentos y bebidas

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

Todos los puestos enumerados en esta página están fuera de Marriott International, Inc. y sus subsidiarias (“Marriott”). Estas empresas son compañías y empleadores separados de Marriott. Controlan sus propias políticas y prácticas de empleo, incluida la contratación. Si acepta un puesto con una de estas empresas, no será empleado por Marriott. Estos enlaces se proporcionan únicamente con fines informativos. Marriott no respalda ni recomienda empleadores, y compartir una publicación no constituye un respaldo ni una recomendación de un empleador.

Description

Nous recherchons une embauche immédiate pour un poste de Barman/Barmaid !

Servir des boissons et/ou de la nourriture aux clients de manière amicale, courtoise, rapide et efficace, ce qui entraîne la satisfaction des clients.

Également, préparer les boissons pour les autres serveurs afin de les servir aux clients, et agir en tant que caissier pour le salon.

1. Maintient une mise en place appropriée et adéquate du bar sur une base quotidienne. Cela comprend la réquisition et le stockage de toutes les bières, vins, spiritueux, produits en papier, pailles et mélangeurs, condiments et produits frais en fonction des projections de la feuille de fonctions quotidiennes

2. Responsable du maintien du stock, de la coupe et du stockage de toutes les garnitures de fruits et légumes frais, jus et autres produits périssables quotidiennement pour assurer la qualité du produit.

3. Accueille les clients de manière courtoise et amicale, promeut et enregistre les commandes de boissons. Mélange, garnit et présente les boissons en utilisant les recettes d'ingrédients standard et en pratiquant un contrôle des portions prudent.

4. Respecter toutes les exigences fédérales, nationales et d'entreprise concernant le service des boissons alcoolisées.

5. Saisit les commandes dans un registre au point de vente et crée un chèque pour chaque client, y compris ceux servis par d'autres serveurs de boissons, pour maintenir la responsabilité de toutes les boissons servies.

6. Reçoit l'argent des clients, fait la monnaie si nécessaire, vérifie la validité des frais, enregistre les frais et s'assure que les bons sont correctement exécutés, afin d'équilibrer tout l'argent.

7. Verrouille et stocke tous les articles de boissons, aliments et autres équipements, dépose les retraits en espèces et sécurise la banque.

8. Respecter les règles de présence et être disponible pour travailler régulièrement.

9. Effectuer toute autre tâche liée à l'emploi selon les besoins.

COMPÉTENCES ET CAPACITÉS REQUISES :

Doit avoir la capacité de communiquer en anglais. Personnalité autonome avec une disposition équilibrée. Maintenir une apparence et une conduite professionnelles en tout temps. Peut bien communiquer avec les clients. Doit être disposé à « s'impliquer » et à aider les collègues dans leurs tâches professionnelles et être un joueur d'équipe. Doit avoir des connaissances de base en préparation des aliments et des boissons et en service de diverses boissons alcoolisées. Des compétences mathématiques de base sont nécessaires pour utiliser une caisse enregistreuse, faire la monnaie, totaliser les chèques des clients, compter la banque totale, préparer les retraits en espèces, totaliser tous les autres frais et comprendre les portions. Une dextérité manuelle suffisante dans les mains pour utiliser un couteau pour faire une garniture, ramasser de la verrerie et des bouteilles, prélever de la glace, mélanger des boissons et atteindre au-dessus pour récupérer le stock. Capacité à se souvenir, à réciter et à promouvoir la variété des articles du menu. Capacité à utiliser un clavier et les procédures de point de vente pour pré-vérifier une commande et fermer un chèque. Capacité à rester debout et à travailler dans des espaces confinés pendant de longues périodes. Capacité à établir et à maintenir des relations de travail efficaces avec les associés, les clients et les clients.

NORMES DE PERFORMANCE

Satisfaction des clients :

Nos clients sont ce qui nous définit. L'une des clés d'une expérience client positive est l'interaction positive avec le personnel de Crescent. Il est essentiel que vous restiez professionnel en tout temps et que vous traitiez tous les clients et associés avec courtoisie et respect, en toutes circonstances. Chaque associé de Crescent est un ambassadeur des relations avec les clients, à chaque minute de travail de chaque jour.

Habitudes de travail :

Afin de maintenir une expérience positive pour les clients et les associés, vos habitudes de travail doivent toujours respecter et s'efforcer de dépasser les normes de l'hôtel en matière de procédures de travail, de tenue vestimentaire, de toilettage, de ponctualité et de présence. Vous devez être adaptable aux changements dans votre domaine de travail et dans les procédures de l'hôtel, avec une volonté d'apprendre de nouvelles compétences et/ou d'améliorer les compétences existantes, avoir la capacité à résoudre les problèmes courants qui surviennent au travail et demander de l'aide chaque fois que vous n'êtes pas sûr de comment faire quelque chose.

Sécurité et sûreté :

La sécurité et la sûreté de nos clients et associés sont de la plus haute importance pour Crescent. Chaque associé de Crescent doit respecter les politiques et procédures de sécurité de l'hôtel, en particulier concernant le contrôle des clés, le levage d'objets lourds, l'utilisation de produits chimiques et la signalisation efficace des risques et préoccupations en matière de sécurité.

REMARQUE :

Cette description exclut les fonctions non essentielles et marginales du poste qui sont accessoires à l'exécution des tâches fondamentales de l'emploi. De plus, les exemples spécifiques dans chaque section ne sont pas destinés à être exhaustifs. Plutôt, ils représentent les éléments typiques et les critères considérés comme nécessaires pour exercer l'emploi avec succès. D'autres tâches liées à l'emploi peuvent être assignées par le superviseur de l'associé.

De plus, cette description est sujette à modification, à la seule discrétion de l'entreprise, et ne crée en aucun cas un contrat de travail, implicite ou explicite ; chaque associé reste, en tout temps, un associé « à volonté ».

Qualifications

Doit avoir de l'expérience en tant que barman/barmaid dans l'hôtellerie ou dans un poste de restauration

Expérience

• Requise

  1 ans :

  Doit avoir de l'expérience en tant que barman/barmaid dans l'hôtellerie ou dans un poste de restauration

Employeur offrant l'égalité des chances/Vétérans protégés/Personnes handicapées

Cet employeur est tenu de notifier tous les candidats de leurs droits en vertu des lois fédérales sur l'emploi. Pour plus d'informations, veuillez consulter l'avis Connaître vos droits du Département du travail.

Tous les postes répertoriés sur cette page sont en dehors de Marriott International, Inc. et de ses filiales (“Marriott”). Ces entreprises sont des sociétés distinctes et des employeurs distincts de Marriott. Elles contrôlent leurs propres politiques et pratiques en matière d'emploi, y compris le recrutement. Si vous acceptez un poste auprès de l'une de ces entreprises, vous ne serez pas employé par Marriott. Ces liens sont fournis à titre informatif uniquement. Marriott n'approuve pas et ne recommande pas les employeurs, et le partage d'une offre d'emploi ne constitue pas une approbation ou une recommandation d'un employeur.