Preparador/a

Descripción General La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria y superando las expectativas del cliente. Responsabilidades Prepara productos fríos y calientes. Debe poder seguir recetas y estar bien versado en una variedad de productos y técnicas alimentarias. Controla la disponibilidad del producto cuando comienza el turno. Garantiza que la cámara frigorífica esté limpia y con etiquetas actualizadas. Utiliza la máquina etiquetadora para garantizar que los alimentos estén etiquetados correctamente. Descongelar productos congelados. Retirar toda la basura. Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad. Comportamientos Esperados Tener energía contagiosa. Ser un jugador de equipo. Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros. Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante. Pay Rate USD $17.00/Hr. #J-18808-Ljbffr Pollo Campero