Cocinero/a

Job Description

Job Description

Descripción del Puesto: Cocinero/a de Pizza

Título del Puesto: Cocinero/a de Pizza
Departamento: Operaciones en Tienda
Reporta a: Gerente de Cocina
Ubicación: Andy’s Pizza DC/MD/VA

Sobre Nosotros:

Andy’s Pizza es un grupo de restaurantes especializado en deliciosas pizzas por porción. Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la calidad, la satisfacción del cliente y una cultura laboral vibrante. En Andy’s somos curiosos, responsables, orgullosos, divertidos y creemos en la hospitalidad genuina (dentro y fuera del trabajo). Andy’s Pizza es el orgulloso ganador del Campeonato Mundial de Pizza, ha sido elegido como la Mejor Pizza de DC por el Washington City Paper durante dos años consecutivos, y ha sido incluido en la Guía de Otoño del Washington Post. A medida que seguimos creciendo, estamos buscando un/a Cocinero/a de Pizza dinámico/a para apoyar en las operaciones diarias de nuestro restaurante.

Resumen del Puesto:

El/la Cocinero/a de Pizza es responsable de preparar pizzas, ensaladas y aperitivos. Este puesto requiere experiencia en rotación de inventario, preparación de alimentos, limpieza, atención al cliente y trabajo en equipo. Trabaja en estrecha colaboración con el equipo de atención al cliente para asegurar que todos los pedidos sean correctos y que siempre superemos las expectativas de los clientes.

Responsabilidades Principales:

Rotación de Inventario

• Asegurar la rotación adecuada del inventario, incluyendo alimentos, suministros y equipos

• Mantener la cocina bien abastecida y minimizar el desperdicio

Preparación de Alimentos

• Preparar y presentar los platos siguiendo todas las recetas y estándares de presentación

• Completar las listas de preparación en tiempo y forma

Limpieza

• Mantener un entorno limpio y organizado

• Seguir todos los procedimientos, horarios y listas de verificación de limpieza

• Mantener el equipo de cocina en buen estado y reportar cualquier problema oportunamente

• Seguir los procedimientos y normas adecuados de manipulación de alimentos

Servicio al Cliente

• Recibir a los clientes con entusiasmo y brindar hospitalidad excepcional

• Ir más allá para resolver cualquier problema de los clientes

Trabajo en Equipo

• Colaborar con los compañeros para ofrecer una experiencia de primera clase

• Contribuir a lograr el objetivo de ser la “Pizzería Favorita del Vecindario” de cada cliente

Requisitos:

• Actitud amigable y extrovertida

• Disponibilidad para trabajar horarios flexibles

• Disponibilidad los fines de semana y feriados

• Gran atención al detalle

• Actitud positiva y disposición para aprender

• Conocimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria y mejores prácticas de la industria

• Capacidad para seguir instrucciones

• Buenas habilidades de comunicación

Habilidades Preferidas:

• Experiencia previa haciendo pizza

• Experiencia con sistemas KDS (pantallas de cocina)

• Bilingüe (inglés/español)

Beneficios:

• Pago por hora + propinas

• Pago semanal

• Seguro médico, dental y de visión – Kaiser Permanente y Delta Dental & Vision

  • Mínimo 30 horas trabajadas por semana para ser elegible

  • Elegible después de 30 días de empleo

• Plan 401(k) con una contribución de la empresa del 4%

  • Elegible después de 1 año de empleo

• Tiempo libre pagado / licencia por enfermedad acumulado

  • Máximo de 80 horas por año

• Descuentos para empleados en alimentos y bebidas

• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa