Stellvertretende Schichtleitung Schneide- und Verpackungsanlage (m/w/d)
Pfalzgraf Konditorei GmbH
Als stellvertretende Schichtleitung im Bereich Schneiden & Verpacken unterstützen du die operative Führung der Produktionsschicht in der Lebensmittelverarbeitung. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, hohe Produktqualität und die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards. In Abwesenheit der Schichtleitung übernimmst du die vollständige Verantwortung für den Bereich. Aufgaben & Herausforderungen Kontinuierliche Überwachung, Kontrolle und Optimierung der Prozesse und Anlagen Schnelle Reaktion bei Anlagenstörungen, Koordination mit Technik und betroffenen Abteilungen Unterstützung beim Rüsten, Umrüsten und Anfahren der Schneide- und Verpackungsanlagen Fachliche Führung und Entwicklung der Mitarbeiter*innen, sowie die abteilungsübergreifende Personalkoordination Qualifikationen & Stärken Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Konditor, Bäcker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder einem vergleichbaren Fachgebiet Selbstständige, organisierte und agile Arbeitsweise Technisches Verständnis und Fingerspitzengefühl im Umgang mit Produktionslinien und Rohstoffen/Nahrungsmitteln Engagierte Umsetzung unserer innovativen Produktneuheiten und Prozesse #J-18808-Ljbffr Pfalzgraf Konditorei GmbH
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