Food & Beverage manager (vacature vervuld)

Ben jij het hart van de restaurant- & barbeleving? Hotel der Brabander is het hele jaar door open en onze gasten komen voor een onvergetelijke ervaring van gezellige lunches en diners tot ontspannen borrels. Wij zijn op zoek naar een gedreven Food & Beverage Manager die koers kan zetten voor onze restaurant- & baractiviteiten, het team aanstuurt naar topservice. Bij ons draait alles om sfeer, kwaliteit én samen een geweldige ervaring neerzetten voor onze gasten. Een werkdag als F&B Manager is dynamisch en afwisselend. Je houdt het overzicht, stuurt je team aan en zorgt dat alles soepel verloopt voor onze gasten. De werkzaamheden Als Food & Beverage Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de restaurant- en baractiviteiten, waarbij jouw focus ligt op een uitstekend gasten- en servicebeleid. Dit omvat onder andere: Aansturen, coachen en enthousiasmeren van het F&B-team zodat service, kwaliteit en gastbeleving altijd top zijn. Actief meedraaien tijdens diensten om het team te ondersteunen en zelf gastcontact te hebben. Bewaken van service- en kwaliteitstandaarden, hospitality-beleving en interne processen. Dagelijkse afstemming met keukenteam, bar, events en hotelmanagement om een perfecte gastbeleving te garanderen. Bouwen aan een inspirerende en positieve werksfeer waarin jouw team groeit en bloeit. Hotel der Brabander in Winterberg is meer dan een hotel. Het is een plek waar we samen zorgen voor een fantastische beleving. Wij zijn een gezellig, enthousiast team die samen werken, wonen en genieten van het leven. Je komt te werken in een warme omgeving waar jouw ideeën en inzet echt gewaardeerd worden. Onze visie is dat we geen kamers verkopen, maar een ultieme vakantiebeleving. Je houdt altijd het hoofd koel Je werkt graag met mensen Je hebt geen ervaring in de horeca Je bent niet zo verantwoordelijk Je werkt niet graag zelfstandig Wij bieden Natuurlijk krijg je bij ons een goed salaris en maandelijkse fooi. Bovendien is het werken bij Der Brabander supergoed geregeld. Wij zorgen voor alle verzekeringen, je werkvergunning en andere benodigdheden. Bovendien krijg je je eigen kamer in een van onze nieuwe teamwoningen. Ook onderdak hoef je dus niet zelf te regelen. Daarnaast krijg je bij Der Brabander vele leuke extra’s, zoals korting op consumpties, gratis skilessen en werken we met een tijdregistratiesysteem. Dat betekent dat jij wordt betaald voor elke minuut die je werkt! #J-18808-Ljbffr