Grill Cooks (Night Shift & Weekends)

Line Cook Opportunity At Parry's Pizzeria & Taphouse

At Parry's Pizzeria & Taphouse, we create memorable dining experiences through Craveably Crafted Food & Beer and Uncommon Hospitality. Our Line Cooks are responsible for executing great food consistently and efficiently, supporting a kitchen that runs with urgency, pride, and teamwork.

Parry's restaurants are fast-paced and high-volume. This role is ideal for cooks who enjoy working in an energetic environment, take pride in their craft, and understand that consistency and cleanliness are just as important as speed.

Role Overview

Line Cooks are responsible for preparing and cooking menu items according to Parry's recipes, standards, and ticket-time expectations. This role requires strong time management, attention to detail, and the ability to communicate clearly with the BOH team to keep service running smoothly.

Line Cooks play a direct role in food quality, guest satisfaction, and overall shift success.

Responsibilities + Duties

Prepare and cook menu items by following recipes and spec standards

Execute orders accurately and within expected ticket times

Understand portion sizes, taste profiles, and visual presentation expectations

Label, date, and store all food items properly

Maintain a clean and organized workstation throughout the shift

Follow all food safety and sanitation practices consistently

Communicate clearly with teammates during high-volume service

Support BOH flow by assisting with dishes, cleanup, and prep as needed

Thrive in a fast-paced environment while maintaining quality and consistency

En Parry's Pizzeria & Taphouse, creamos experiencias gastronmicas memorables a travs de nuestra comida y cerveza Craveably Crafted y nuestra Hospitalidad Poco Comn. Nuestros Cocineros de Lnea son responsables de ejecutar alimentos de alta calidad de manera consistente y eficiente, apoyando una cocina que opera con urgencia, orgullo y trabajo en equipo.

Los restaurantes Parry's son dinmicos y de alto volumen. Este puesto es ideal para cocineros que disfrutan trabajar en un ambiente energtico, se sienten orgullosos de su oficio y entienden que la consistencia y la limpieza son tan importantes como la rapidez.

Descripcin del Puesto

Los Cocineros de Lnea son responsables de preparar y cocinar los platillos del men de acuerdo con las recetas, estndares y tiempos de ticket de Parry's. Este puesto requiere una buena administracin del tiempo, atencin al detalle y comunicacin clara con el equipo de BOH para mantener el servicio en movimiento.

Los Cocineros de Lnea influyen directamente en la calidad de los alimentos, la satisfaccin del cliente y el xito general del turno.

Responsabilidades y Deberes

Preparar y cocinar los platillos siguiendo recetas y estndares de porcin

Ejecutar rdenes con precisin y dentro de los tiempos de ticket esperados

Comprender los tamaos de porcin, perfiles de sabor y presentacin visual

Etiquetar, fechar y almacenar correctamente todos los alimentos

Mantener una estacin de trabajo limpia y organizada durante todo el turno

Cumplir consistentemente con las prcticas de seguridad alimentaria y saneamiento

Comunicarse claramente con el equipo durante servicios de alto volumen

Apoyar el flujo del BOH ayudando con limpieza, lavado de platos y preparacin cuando sea necesario

Desempearse eficazmente en un entorno rpido sin sacrificar calidad ni consistencia

Qualifications + Skills

BOH restaurant experience

Ability to work nights and weekends

Strong communication and teamwork skills

Comfortable working on your feet for extended periods

Able to lift up to 35 lbs. as needed

Reliable, professional, and focused under pressure

Willingness to learn, take coaching, and grow within the role

Calificaciones y Habilidades

Experiencia previa en cocina (preferida)

Disponibilidad para trabajar noches y fines de semana

Fuertes habilidades de comunicacin y trabajo en equipo

Capacidad para permanecer de pie durante largos perodos de tiempo

Capacidad para levantar hasta 35 libras segn sea necesario

Persona confiable, profesional y enfocada bajo presin

Disposicin para aprender, recibir retroalimentacin y crecer en el puesto

Perks + Benefits

• Flexible scheduling
• Ongoing training and career growth opportunities
• Discounted meals (50% off!)
• 401(k) with company match
• Health benefits, including medical, dental, and vision - available to eligible full-time employees

Beneficios y Ventajas

Horarios flexibles

Capacitacin continua y oportunidades de crecimiento profesional

Plan de jubilacin 401(k) con aportacin de la empresa

Comidas con descuento (50% de descuento!)

Beneficios de salud, incluyendo mdico, dental y visin (disponibles para empleados elegibles de tiempo completo)

Parry's Pizza