Leitung Boutique-Hotel (m/w/d)
Scholz Interim
5. Betriebsleitung (m/w/d) – Gastgeberpersönlichkeit mit Verantwortung für Betrieb & Veranstaltungen# Betriebsleitung (m/w/d) – Gastgeberpersönlichkeit mit Verantwortung für Betrieb & VeranstaltungenMayenunbefristetFrühester Beginn sofortBetriebsleitung (m/w/d) – Gastgeberpersönlichkeit mit Verantwortung für Betrieb & VeranstaltungenVerantwortung übernehmen, Gastgeber sein, Atmosphäre prägenIn einem charmanten Haus mit kleiner, feiner Teamstruktur übernehmen Sie die operative Leitung und sorgen dafür, dass täglicher Ablauf und Veranstaltungen gleichermaßen reibungslos und stilvoll umgesetzt werden.Als Teil einer feinsinnigen Boutique-Hotel- und Gastronomiegruppe übernehmen Sie die Verantwortung für ein kleines, charaktervolles Haus – mit eigenem Restaurant, stilvoll gestalteten Zimmern und Möglichkeiten für besondere Veranstaltungen.Vor Ort haben Sie viel Gestaltungsspielraum und prägen als Gastgeber:in den täglichen Ablauf. Gleichzeitig profitieren Sie vom Rückhalt einer starken Unternehmensfamilie mit klaren Strukturen, professionellen Standards und inspirierendem Austausch.### Ihre Rolle im Detail* Sie übernehmen die operative Leitung und prägen das Haus wie Ihr eigenes* Sie sind Gastgeber:in mit Herz und schaffen für unsere Gäste ein herzliches, professionelles Erlebnis* Sie planen, organisieren und begleiten Veranstaltungen – von der Anfrage bis zur Umsetzung* Sie führen und motivieren ein kleines Team, das Sie fachlich anleiten, im Alltag unterstützen und weiterentwickeln* Sie arbeiten eng mit der Küche zusammen und sorgen für ein perfektes Zusammenspiel von Service und Kulinarik* Sie verantworten die Budget- und Kostenkontrolle und behalten wirtschaftliche Kennzahlen im Blick* Sie packen selbst mit an und sichern so reibungslose Abläufe* Sie bringen eigene Ideen ein, um Angebot und Prozesse kontinuierlich weiterzuentwickeln### Das bringen Sie mit* Sie sind Gastgeber:in aus vollem Herzen und begegnen Gästen mit natürlicher Herzlichkeit und Professionalität* Sie haben Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in leitender oder stellvertretender Position* Sie lieben es, operativ mit anzupacken, und verbinden dies mit organisatorischem Überblick* Sie verstehen Führung als gemeinsames Miteinander: Sie packen selbst mit an, leben Teamgeist vor und schaffen ein familiäres „Unser Haus“-Gefühl* Sie denken unternehmerisch, übernehmen Verantwortung und gestalten Abläufe aktiv mit* Sie suchen eine langfristige Aufgabe, in der Sie Ihr eigenes Haus prägen und weiterentwickeln können* Sie bringen Flexibilität, Belastbarkeit und ein gutes Gespür für die Wünsche anspruchsvoller Gäste mit### Freuen Sie sich auf* Die Chance, Ihr eigenes kleines, feines Haus innerhalb einer starken Hotel- und Gastronomiegruppe zu führen* Ein familiäres, wertschätzendes Team, das gemeinsam Verantwortung trägt und das „Unser Haus“-Gefühl lebt* Rückhalt durch die Strukturen, Standards und den Austausch einer etablierten Unternehmensfamilie* Ein hochwertiges Arbeitsumfeld mit stilvollem Design, modernster Ausstattung und besonderem Ambiente* Vielseitigkeit im Alltag: von herzlicher Gästebetreuung bis zur Organisation besonderer Veranstaltungen* Eine professionelle Einarbeitung und verlässliche Prozesse, die Sicherheit im Hintergrund schaffen* Attraktive Mitarbeiterrabatte innerhalb der Gruppe sowie Essenszulagen vor Ort* Unterstützung durch moderne Systeme und kurze Entscheidungswege #J-18808-Ljbffr Scholz Interim
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