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Sobre Nosotros: Taíno's Bakery es un restaurante puertorriqueño de comida rápida casual, dedicado a llevar los sabores auténticos y la cultura de Puerto Rico a nuestra comunidad. Nos enorgullecemos de ofrecer platos tradicionales preparados con ingredientes frescos en un ambiente acogedor y dinámico. Buscamos personas trabajadoras y apasionadas para unirse a nuestro equipo de cocina! Resumen del Puesto: Como miembro del equipo de cocina (Back of House), serás responsable de garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, la limpieza de la cocina y la eficiencia general del área de cocina. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para preparar, cocinar y presentar platos tradicionales puertorriqueños mientras mantienes un ambiente de trabajo limpio y organizado. Responsabilidades: Preparar ingredientes y cocinar los platillos del menú según las recetas y estándares del restaurante. Asegurar que la calidad de los alimentos, las porciones y la presentación cumplan con las expectativas del restaurante. Operar equipos de cocina, como parrillas, freidoras y hornos, de manera segura y eficiente. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo, áreas de almacenamiento y equipos de cocina. Seguir todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento para cumplir con las regulaciones de salud. Ayudar con tareas de preparación de alimentos, como picar vegetales, marinar carnes y hacer salsas. Colaborar con el equipo de cocina para completar los pedidos de los clientes de manera eficiente. Ayudar con el lavado de platos, reabastecimiento de ingredientes y tareas de limpieza al final del turno. Monitorear los niveles de inventario y comunicar cualquier escasez o necesidad de reposición al gerente. Seguir los procedimientos adecuados de almacenamiento de alimentos para mantener la frescura y minimizar el desperdicio. Realizar otras tareas asignadas por el Gerente de Cocina o Chef Principal. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preparación de alimentos o cocina profesional preferida, pero no obligatoria. Conocimiento de la cocina puertorriqueña o disposición para aprender técnicas de cocina tradicionales. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. Atención al detalle y compromiso con la calidad de los alimentos. Capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras. Habilidad para seguir recetas e instrucciones con precisión. Conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria e higiene. Actitud positiva, disposición para trabajar en equipo y fuerte ética de trabajo. Beneficios: Salario competitivo según experiencia. Horarios flexibles. Descuentos en comidas. Oportunidades de crecimiento y ascenso. Un ambiente de trabajo agradable y de apoyo. Si te apasiona la cocina y te encanta trabajar en un entorno dinámico, nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo. Solicita hoy mismo! #J-18808-Ljbffr Torsap Thai Kitchen