Commissary Cook

¿Nuestro orgullo? ¡Ser Salsa Verde!Si te apasiona trabajar en equipo con compañeros con integridad, respeto, productividad, y servicio, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo en la comisaría!Tu Rol: Trabajarás con tu equipo para producir y entregar alimentos frescos y de calidad para todas nuestras locaciones. Las habilidades culinarias, la capacidad de seguir recetas y trabajar con horarios son esenciales para el buen funcionamiento de nuestras operaciones.Responsabilidades:Manipulación de alimentosVerificar equipo e instalaciones estén en buen funcionamientoControl de calidad en los alimentosControlar y administrar desperdicios de alimentosSeguir recetas y estándares de higiene y sanidad de La Salsa VerdeSeguir protocolos de limpieza y organización diaria exhaustivaCumplir con todas las normas y procedimientos de seguridadYour Role: You would work with your team to produce and deliver our preps fresh and quality foods for all of our locations. Culinary skills, ability to follow recipes, and work on a schedule is essential for our operations to run smoothly.Proper handling of foods and ingredientsEnsure all kitchen equipment is in working conditionsEnsure and maintain quality control standardsFood waste managementFollow our recipes and ensure hygiene and sanitary standards of La Salsa VerdeFollow daily cleaning protocols and organization standardsCompliance with La Salsa Verde's safety standards and proceduresRequisitos:Certificación de manejo de alimentosExperiencia en cocinas/restaurantesHorario flexibleHabilidad de trabajar en pie por periodos prolongadoCapacidad para mover, cargar, empujar, y levantar objetos pesadosRequirements:Food Handler certificationExperience in kitchens/restaurantsFlexible working scheduleAbility to work long periods of time on footAbility to move, lift, push, and carry heavy objects #J-18808-Ljbffr