Stellv. Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d)
Bruengers
Stellv. Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d) bei Brüngers 32289 Nordrhein-Westfalen - Rödinghausen Berufserfahrung Mit Personalverantwortung Arbeitszeit Teilzeit Beschreibung Wir sind Brüngers – eine Eventlocation mit Catering und Hotel. Bei uns gibt es kein klassisches à la carte, sondern ausschließlich geschlossene Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage und Firmenevents. Das bedeutet für dich: strukturierte Abläufe, planbare Einsätze und echte Führungsverantwortung in einem eingespielten Team – ohne Chaos. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir dich als stellvertretende Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d). Das erwartet dich bei uns: Weihnachten & Silvester frei (Betriebsurlaub). Monatliche Dienstplanung und Fokus auf Events statt À-la-carte-Stress. Du leitest gemeinsam mit der Küchenleitung ein 12-köpfiges Team (inkl. Spülküche) und gestaltest die Abläufe aktiv mit. Arbeiten in einer modernen, top ausgestatteten Küche. Ein familiäres Umfeld, kurze Entscheidungswege und eine attraktive Vergütung. Wir unterstützen deine Mobilität und bieten flexible Benefit-Optionen, die wir im persönlichen Gespräch individuell auf dich abstimmen. Deine Aufgaben Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Organisation und Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei Veranstaltungen Anleitung und Unterstützung des Küchenteams Mitverantwortung für Qualität, Vorbereitung und Ablauf Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und entsprechende Berufserfahrung Lust auf Führung (idealerweise erste Erfahrung als Sous Chef oder Postenchef) Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und die Fähigkeit bei großen Events den Überblick zu behalten. Teamfähigkeit und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen Kurz zu uns Als Eventlocation mit Catering und Hotel sorgen wir für unvergessliche Veranstaltungen – von Hochzeiten bis Firmenevents. Qualität, Struktur und ein gutes Miteinander im Team stehen bei uns im Mittelpunkt. Klingt nach deinem nächsten Schritt? Dann melde dich einfach ganz unkompliziert - ein kurzer Anruf oder eine Mail reicht völlig aus! Robin Jürging Brüngers GmbH Westkilverstr. 27 32289 Rödinghausen View phone number on click.appcast.io info at bruengers.de #J-18808-Ljbffr Bruengers
- Brüngers in Rödinghausen sucht einen Stellvertretenden Küchenleiter/Sous Chef (m/w/d) für die Eventlocation mit Catering und Hotel. Sie sind verantwortlich für die Unterstützung der Küchenleitung und die Organisation reibungsloser Abläufe bei Veranstaltungen. Freude an...SuggestedFlexible hours
- Das Parkhotel Griesbach GmbH sucht einen Sous Chef (m/w/d) zur Unterstützung des Küchenteams. Die Aufgaben umfassen die Organisation der Abläufe, Mitarbeiterschulungen und die Qualitätssicherung in der Küche. Erforderlich sind eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie praktische...Suggested
- Werde unser Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für unsere Neueröffnung in Eschborn. Du bist mit Herz und Leidenschaft dabei. Nutzt Freirä... ...O - schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des Erfolgs Die Küchenleitung ist außer Haus? Kein Problem, denn du bist da! Du vertrittst...Suggested
- ...sucht einen Koch/Köchin für Teilzeit- oder Vollzeitstellen in München und Umgebung. Zu den Aufgaben gehören die Vertretung der Küchenleitung, die Zubereitung von Speisen und die wöchentliche Speisenplanung. Der ideale Bewerber hat eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie...SuggestedFlexible hours
- ...Arbeitskleidung Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten über unser Aramark Culinary College Die Aufgaben Vertretung der Küchenleitung in dem von Aramark geführten Betriebsrestaurant Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation Freundliche...SuggestedFlexible hours
- Du liebst hochwertige Produkte, denkst kreativ und möchtest nicht einfach nur kochen, sondern ein kulinarisches Erlebnis mitgestalten?Du willst nicht im Hintergrund verschwinden, sondern Präsenz zeigen, mit Gästen kommunizieren und Teil eines modernen Fine-Dining-Konzeptes...
- ...gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Internationalität, Teamgeist und Servicequalität täglich spürbar sind. Bewirb dich jetzt als Sous Chef bei Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport Kelsterbach und wachse mit der REVO Hospitality Group. Geplanter Start: 01.06....
- HRG Hotels Headoffice Berlin sucht einen engagierten Sous Chef für die Vienna House Easy by Wyndham Frankfurt Airport. Diese Vollzeitstelle erfordert eine abgeschlossene Kochausbildung und umfangreiche Erfahrung in der Gastronomie. Zu den Hauptaufgaben gehören die Unterst...
- Sous Chef (m/w/d) Schwerpunktaufgaben: Organisation und Koordinierung bzw. du führst, motivierst und schulst unsere Mitarbeitenden und Lehrlinge. Mitverantwortung für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung sämtlicher Outlets des Hotels. Überwachung...
- Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Teammitgliedern bei der Menüplanung. Kochen und Zubereiten von Speisen gemäß den festgelegten Rezepten und Standards. Effiziente Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche. Einbringung neuer Ideen und Kreationen in die ...
- ...180 Main activities: airline catering Key clients: United Airlines, LATAM, Saudia, Egyptair... Your role We are looking for a Sous Chef You will report to the Head Chef and Executive Chef Key responsibilities Kitchen Operations Assist the Head Chef in the daily management...Remote work
- Sous Chef (m/w/d) in der Käsmühle Offenbach Die Käsmühle ist ein traditionsreiches Ausflugslokal am Rande von Offenbach. Seit vielen Jahren steht sie für ehrliche Küche, bayrische Spezialitäten und herzliche Gastfreundschaft - mitten im Grünen und dennoch stadtnah. Unsere...
- Einleitung Kreatives Kochtalent gesucht: Entfaltest du deine Leidenschaft gern in der Küche? Dann bist du bei uns richtig! Werde Sous Chef (m/w/d) bei Bee/Partment - an unserem Standort in Unterhaching Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind Wir [BEE]ten… Unbefristeter...Flexible hours
- Kreatives Kochtalent gesucht: Entfaltest du deine Leidenschaft gern in der Küche? Dann bist du bei uns richtig! Werde Sous Chef (m/w/d) bei Bee/Partment - an unserem Standort in München Wir [BEE]ten... Sicherheit - mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag Ein faires , transparentes...Internship
- Invite Group in Ohio sucht einen motivierten Küchenmitarbeiter zur Unterstützung des Küchenchefs. Zu den Aufgaben zählen die Entwicklung neuer Speisen, die Leitung des Küchenteams und die Sicherstellung von Qualitätsstandards. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene...
$3,200 per month
Wir suchen Impulsgeber, Teamplayer, Visionäre, Macher! Kurzum: Richtig gute Kolleginnen und Kollegen. Bei uns kannst Du Verantwortung übernehmen, eine Open-Office-Unternehmenskultur genießen, Deine Talente einbringen und Kreativität und Tatendrang ausleben. Werde Teil unserer...Work at office- Sous Chef / stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) - Mit Leidenschaft, Leadership & Qualität unsere Küche mitgestalten! Mit Herz, Organisationstalent & kulinarischer Leidenschaft im Familienhotel Feldberger Hof durchstarten! Du liebst es, hochwertige Speisen zuzubereiten...
- WIR SUCHEN DICH ALS Sous Chef (m/w/d) Deine Aufgaben Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Küchenbetrieb Verantwortung für einzelne Posten in der Küche Zubereitung hochwertiger Speisen Anleitung und Unterstützung des Küchenteams Kontrolle der Lebensmittelqualität Einhaltung...
- Ein modernes Restaurant in Deutschland sucht einen Sous Chef (m/w/d), der den Küchenchef unterstützt und Verantwortung für verschiedene Posten übernimmt. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung hochwertiger Speisen und die Kontrolle der Lebensmittelqualität. Angeboten wird...
- ...last. What we do leaves a mark. Together we #MakeThePlace—every day, with heart and style. We are currently looking for a motivated Sous Chef Breakfast (m/f/d) to join our team at the earliest possible date. OUR COMMITMENT TO YOU Precise electronic time tracking & working...WorldwideTrial periodNight shiftEarly shift
- ...and themed buffets Preparing the mise en place Working independently and supervising the kitchen team in consultation with the head chef Menu planning and creation Compliance with all health and hygiene standards (HACCP) Requirements Successful completion of chef training...
- Wir suchen Verstärkung für unser Küchen Team! Bruchsteinfassaden und antike Möbel ergänzen sich mit modernem Ambiente und Design. Ruhe, Behaglichkeit und Atmosphäre zeichnet unser Marienhöh aus. Ein Refugium mit Lebensart für Freizeit, Wellness und Naturgenuss. Direkt ...
- ...celebrate successes and special occasions together And many more goodies & benefits What should you bring with you? Training as a chef or comparable qualification Passion for fresh, high‑quality ingredients and creative preparation Clean, structured work according...Full timePart timeSeasonal workWork from homeShift workNight shiftWeekend work
- ...and themed buffets Preparation of the mise en place Independent work and guidance of the kitchen team in consultation with the head chef. Planning and creation of dishes Compliance with all health and hygiene standards (HACCP) Successfully completed chef training and experience...
- Compass Group Deutschland GmbH in Eschborn sucht einen Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für die Neueröffnung. Du bist verantwortlich für die Zubereitung frischer Speisen und sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf. Flache Hierarchien und Weiterbildungsmöglichkeiten sind...
- HRG Hotels Headoffice Berlin sucht einen engagierten Sous Chef für das H+ Hotel & SPA Friedrichroda. Sie übernehmen die Vertretung des Küchenchefs, entwickeln kreative Speisenangebote und garantieren hohe Hygiene- und Qualitätsstandards. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene...
- Silverspoon Catering in Offenbach sucht einen Sous Chef (m/w/d), um die Küche mit frischen Ideen weiterzuentwickeln. In dieser Rolle meistern Sie die täglichen Abläufe und leisten einen entscheidenden Beitrag zur kulinarischen Qualität und Präsentation der Gerichte. Wir...
- Brenners Park-Hotel & Spa sucht einen Sous-Chef (m/w/d), um das Küchen-Team in einem internationalen Umfeld zu unterstützen. Verantwortlichkeiten umfassen die Unterstützung des Küchenchefs, die Leitung eines dynamischen Küchenteams und die Gewährleistung höchster Qualit...Casual workFlexible hours
- ...Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Lifestyle‑Hotellerie, idealerweise als Sous‑Chef Begeisterung für Grill‑ und Fleischkompetenz sowie modernes Casual Dining Hands‑on‑Mentalität, Organisationstalent und Fü...Casual workFlexible hours
- Job Title Sous Chef (m/w/d) - AIDA Cruises (German Branch of Costa Crociere S.p.A.) - Position on ship (auf See) Job Details Einsatzort: An Bord unserer Schiffe (auf See) Starttermin: ab sofort Arbeitszeiten: Vollzeit Vertragslaufzeit: 3-6 Monate Responsibilities...
Do you want to receive more vacancies?
Subscribe and receive similar vacancies to Stellv. Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d). Be the first to apply!
