Stellv. Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d)
Bruengers
Stellv. Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d) bei Brüngers 32289 Nordrhein-Westfalen - Rödinghausen Berufserfahrung Mit Personalverantwortung Arbeitszeit Teilzeit Beschreibung Wir sind Brüngers – eine Eventlocation mit Catering und Hotel. Bei uns gibt es kein klassisches à la carte, sondern ausschließlich geschlossene Veranstaltungen wie Hochzeiten, Geburtstage und Firmenevents. Das bedeutet für dich: strukturierte Abläufe, planbare Einsätze und echte Führungsverantwortung in einem eingespielten Team – ohne Chaos. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir dich als stellvertretende Küchenleitung / Sous Chef (m/w/d). Das erwartet dich bei uns: Weihnachten & Silvester frei (Betriebsurlaub). Monatliche Dienstplanung und Fokus auf Events statt À-la-carte-Stress. Du leitest gemeinsam mit der Küchenleitung ein 12-köpfiges Team (inkl. Spülküche) und gestaltest die Abläufe aktiv mit. Arbeiten in einer modernen, top ausgestatteten Küche. Ein familiäres Umfeld, kurze Entscheidungswege und eine attraktive Vergütung. Wir unterstützen deine Mobilität und bieten flexible Benefit-Optionen, die wir im persönlichen Gespräch individuell auf dich abstimmen. Deine Aufgaben Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung Organisation und Sicherstellung reibungsloser Abläufe bei Veranstaltungen Anleitung und Unterstützung des Küchenteams Mitverantwortung für Qualität, Vorbereitung und Ablauf Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und entsprechende Berufserfahrung Lust auf Führung (idealerweise erste Erfahrung als Sous Chef oder Postenchef) Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise und die Fähigkeit bei großen Events den Überblick zu behalten. Teamfähigkeit und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen Kurz zu uns Als Eventlocation mit Catering und Hotel sorgen wir für unvergessliche Veranstaltungen – von Hochzeiten bis Firmenevents. Qualität, Struktur und ein gutes Miteinander im Team stehen bei uns im Mittelpunkt. Klingt nach deinem nächsten Schritt? Dann melde dich einfach ganz unkompliziert - ein kurzer Anruf oder eine Mail reicht völlig aus! Robin Jürging Brüngers GmbH Westkilverstr. 27 32289 Rödinghausen View phone number on click.appcast.io info at bruengers.de #J-18808-Ljbffr Bruengers
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