ON TRADE & ADV STORE SUPERVISOR Ponce
B Fernandez & Hermanos Inc.
Job Description
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Descripcion del Puesto
Responsable de liderar y supervisar la ejecución del canal On Trade en el territorio asignado, asegurando el cumplimiento de las metas comerciales, el desarrollo del equipo de ventas, la identificación de oportunidades de crecimiento, la gestión efectiva de clientes y la rentabilidad del canal. Además, administra y supervisa la operación de El Almacén del Vino de Ponce, apoyando el cumplimiento de los objetivos de ventas, servicio al cliente, inventario, compras y calidad de productos. El puesto requiere sólidas destrezas de negociación, presentación, organización y análisis para participar o liderar negociaciones, presentar programas, realizar implementaciones y ofrecer charlas y catas de productos. También mantiene comunicación constante con el Sales Manager On Trade, el Store Manager ADV y Mercadeo de Vinos y Licores, respaldado por análisis e informes detallados.
Responsabilidades:
Supervisión de Ruta - Canal On Trade
- Supervisar la ejecución del equipo On Trade asignado, alineada con las metas comerciales, y liderar su desarrollo profesional documentando las gestiones realizadas.
- Desarrollar planes, proyecciones, análisis e informes de los objetivos y logros de su equipo y territorio a cargo.
- Desarrollar e implementar su plan estratégico de ventas para lograr el objetivo mensual, trimestral y anual asignado.
- Realizar análisis de ventas por marca en cada cuenta asignada para identificar oportunidades de crecimiento y velar por mantener el inventario actualizado según la disponibilidad y rotación de los productos en sus clientes.
- Crear y facilitar presentaciones de productos de acuerdo con el cliente prospecto, para su evaluación y aprobación.
- Supervisar y realizar el trabajo de venta y cobro a restaurantes, hoteles y otros clientes del canal que compran a través del Almacén del Vino, principalmente en la zona sur y oeste.
- Coordinar con el Departamento de Mercadeo los programas a presentar a sus clientes y coordinar todas las actividades en conjunto con Promociones para el impulso de ventas en sus cuentas y/o eventos especiales.
- Coordinar reuniones trimestrales con sus clientes claves y relevantes para presentar revisiones de negocio y realizar las recomendaciones necesarias que mantengan una tendencia de crecimiento y rentabilidad.
- Participar en la preparación y ofrecer adiestramientos, charlas, catas presenciales o virtuales y otras iniciativas de representación de nuestras marcas, ya sea para clientes o en El Almacén del Vino.
- Coordinar salidas mensuales con los Brand Managers al trade para evaluar la ejecución de nuestras marcas de licores, cervezas, vinos en el punto de venta. Identificar oportunidades de nuevas aprobaciones, observar la ejecución de la competencia y presentar recomendaciones al equipo gerencial de ventas.
- Asegurar que los integrantes de su equipo ejecuten oportunamente la gestión de cobro de sus cuentas asignadas, dando seguimiento al cumplimiento de las políticas de crédito y a los indicadores de cuentas por cobrar establecidos por la empresa.
- Participar y fomentar la participación de su equipo en los talleres de Product Knowledge, fortaleciendo continuamente las capacidades comerciales y técnicas del canal On Trade.
OpeO Operación de la Tienda - El Almacén del Vino de Ponce
- Adiestrar, supervisar, desarrollar y evaluar el personal de la tienda El Almacén del Vino de Ponce, de acuerdo con las políticas corporativas y los indicadores de desempeño establecidos.
- Preparar semanalmente los itinerarios de trabajo para cubrir el horario de ventas, catas, eventos especiales y entregas en la tienda.
- Supervisar y estar a cargo de la caja de ventas diarias de efectivo, asegurando su documentación, control y seguimiento.
- Analizar el inventario e identificar tendencias de ventas para mantener los niveles adecuados de inventario en la tienda. Realizar las compras de artículos para la operación diaria y el reporte de gastos semanales.
- Mantener el inventario de la tienda, crear los PO de mercancía comprada para la venta y enviar la factura al Departamento de Finanzas.
- Administrar el presupuesto asignado a la tienda con el propósito de cubrir los costos de operación tales como: nómina, seguridad y limpieza.
- Coordinar catas y otras actividades relacionadas al Almacén del Vino dentro y fuera de las facilidades de la tienda, manteniendo el calendario de cuentas y la agenda del salón de catas.
- Desarrollar las ventas corporativas y de eventos privados del Almacén del Vino, preparando las cotizaciones, contratos y el cobro de los eventos realizados.
- Coordinar con el Departamento de Facilidades cualquier necesidad de mantenimiento y limpieza de la tienda para el día a día de la operación, catas y/o eventos.
Requisitos del Puesto:
- Bachillerato en Administración de Empresas con concentración en Gerencia y/o Mercadeo o equivalente.
- Experiencia mínima de cuatro (4) años en la venta consultiva de vinos, licores y cervezas y supervisando operaciones y personal de retail.
- Experiencia mínima de tres (3) años en supervisión y manejo de personal, así como en servicio al cliente.
- Licencia de Conducir, Cat. #3 vigente, emitida por el ELA de Puerto Rico.
- Dominio de los programas de Microsoft Office 365 (Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Teams, Power BI) y otros sistemas tales como: Oracle, POS e Inteligencia Artificial.
- Completamente bilingüe en español e inglés (verbal y escrito).
- Destrezas de negociación, análisis de datos de ventas, organización y manejo de múltiples prioridades.
- Iniciativa, atención al detalle, confidencialidad, habilidad para trabajar en equipo, bajo presión y con mínima supervisión.
- Certificación en vinos, licores y/o cervezas de una organización acreditada (Court of Master Sommeliers, WSET, CAFA o similar).
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