Busser/Runner- Bower Surf Club

Location: Santa Monica, CA
Restaurant: Bower Surf Club

Bower is a California coastal restaurant opening at the Colorado Center in Santa Monica. Inspired by Australian café culture and Mediterranean flavors, Bower offers all-day dining in a relaxed, hospitality-driven environment rooted in community, quality, and genuine service.

As a Busser at Bower, you'll help create a clean, organized, and welcoming dining experience by supporting the front-of-house team. You'll clear and reset tables, assist with food and beverage service, maintain service stations, and help keep the restaurant running smoothly. This role is perfect for someone who is dependable, works with a sense of urgency, and enjoys being part of a collaborative team.

• Clear, clean, and reset tables efficiently.
• Assist with delivering food, water, and other guest requests.
• Restock service stations, glassware, silverware, and dining supplies.
• Maintain cleanliness throughout the dining room and front-of-house areas.
• Support servers, hosts, bartenders, and kitchen staff during service.
• Complete opening, closing, and side work duties.
• Follow all food safety, sanitation, and company standards.

• Restaurant or hospitality experience preferred, but not required.
• Strong work ethic and ability to thrive in a fast-paced environment.
• Excellent communication and teamwork skills.
• Ability to lift up to 40 lbs. and stand for extended periods.
• Flexible availability, including evenings, weekends, and holidays.
• Food Handler Certification (or ability to obtain one) preferred.

Ubicación: Santa Mónica, CA
Restaurante: Bower Surf Club

Bower es un restaurante de cocina costera de California que abrirá próximamente en el Colorado Center de Santa Mónica. Inspirado en la cultura de los cafés australianos y los sabores del Mediterráneo, Bower ofrece servicio durante todo el día en un ambiente relajado, con un enfoque en la hospitalidad, la calidad y el sentido de comunidad.

Como Busser (Asistente de Servicio) en Bower, ayudarás a crear una experiencia gastronómica limpia, organizada y acogedora al apoyar al equipo de servicio. Serás responsable de limpiar y preparar mesas, asistir con el servicio de alimentos y bebidas, mantener abastecidas las estaciones de servicio y contribuir al buen funcionamiento del restaurante. Este puesto es ideal para una persona responsable, con sentido de urgencia y que disfrute trabajar en equipo.

• Limpiar, recoger y preparar las mesas de manera eficiente.

• Ayudar a entregar alimentos, agua y otras solicitudes de los clientes.

• Reabastecer las estaciones de servicio, cristalería, cubiertos y demás suministros del comedor.

• Mantener la limpieza del comedor y de todas las áreas de servicio.

• Apoyar a meseros, anfitriones, bartenders y al equipo de cocina durante el servicio.

• Completar las tareas de apertura, cierre y labores asignadas durante el turno.

• Cumplir con todas las normas de seguridad alimentaria, saneamiento y políticas de la empresa.

• Se prefiere experiencia previa en restaurantes u hospitalidad, pero no es obligatoria.

• Excelente ética de trabajo y capacidad para desempeñarse en un ambiente de ritmo acelerado.

• Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

• Capacidad para levantar hasta 40 libras y permanecer de pie durante períodos prolongados.

• Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos.

• Certificación de Manipulación de Alimentos (Food Handler) o disposición para obtenerla.