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Mesero(a) - La Concha Resort

The Condado Collection

La Concha Resort

La Concha Resort es un resort de lujo moderno en Condado, Puerto Rico con historia desde el 1958. Representando el estilo de vida divertido "Latino Chic", al ofrecer amenidades elegantes y una vida nocturna muy popular a todos los huspedes. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesas no solo para nuestros huspedes, sino tambin nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y autntico. Construyamos juntos una coleccin de recuerdos!

Responsabilidades Claves

  • Dar la bienvenida y reconocer a todos los huspedes segn los estndares de nuestro restaurante, anticipndose y abordando sus necesidades de servicio.
  • Servir los pedidos de alimentos y bebidas a todos los huspedes.
  • Completar los informes de caja designados, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y pagos en efectivo.
  • Anticipar y comunicar las necesidades de reposicin.
  • Conocer los pasos del servicio.
  • Asegurar licores, cervezas, vinos, refrigeradores, armarios y reas de almacenamiento.
  • Completar las tareas de cierre.
  • Preparar y mantener la limpieza y el estado del rea de servicio y el restaurante.
  • Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estndares de calidad.
  • Revisar la estacin asignada antes de la apertura, asegurndose de la limpieza de mesas y sillas, y de la correcta disposicin de la mesa.
  • Tener el equipo necesario para trabajar: bandeja, bolgrafo, sacacorchos, etc.
  • Conocer todos los artculos del men, sus guarniciones, contenidos y mtodos de preparacin.
  • Estar preparado para responder preguntas de los huspedes sobre el men de manera directa y concisa.
  • Seguir todas las polticas y procedimientos de seguridad y proteccin de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al supervisor.
  • Completar la capacitacin y certificaciones de seguridad.
  • Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los dems, apoyando al equipo para alcanzar metas comunes.
  • Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estn limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la informacin confidencial.
  • Realizar otras tareas razonables segn lo solicite el supervisor.

Cualificaciones

  • Orientado a la hospitalidad
  • Experiencia previa como mesero o en un rol similar en un restaurante o bar en la industria de la hospitalidad.
  • Capaz de manejar situaciones difciles de manera efectiva.
  • Capaz de trabajar de manera rpida y eficiente, especialmente bajo presin.
  • Debe poder levantar hasta 25 libras.
  • Flexibilidad para trabajar en diversos turnos, incluyendo noches, fines de semana y das festivos.
  • Totalmente bilinge (espaol e ingls).

Beneficios

  • Plan 401(k)
  • Aportacin Patronal al 401(k)

La Condado Collection es un empleador de igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y en mantener una cultura inclusiva, centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminacin por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estado de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

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