Sous-Chef (m/w/d)

Über uns Du liebst gutes Essen, frische Zutaten und hast Lust auf ein Team, das zusammenhält? Dann komm zu uns ins Schmallenberger Sauerland. Unser Wohlfühlhotel steht für Erholung, Bewegung und ehrliche, gehobene Küche ohne steifes Fine Dining. Mit Wellnessbereich, Tennisanlage und regionaler Ausrichtung bieten wir unseren Gästen wie auch unserem Team ein besonderes Umfeld. Gehoben - aber entspannt. Das Hotel Wir sind ein Wohlfühlhotel mit 45 Betten und bis zu 100 Restaurantgästen. Moderne Bar Neu gestaltetes Kachelofenstübchen Feines Restaurant Großzügige Terrasse mit Grillstation 98 % Weiterempfehlung auf HolidayCheck Unsere Gäste Sportlich, entspannt, bodenständig. Position: Koch (m/w/d) Wir suchen einen engagierten Teamplayer mit Lust am Kochen und Freude an eigenen Ideen. Verantwortlichkeiten Mise en Place für kalte und warme Küche Zubereitung und Anrichten der Halbpension-Verwöhnmenüs Zubereitung und Anrichten á la carte Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln Qualifikationen Erfahrung als Sous-Chef oder als Koch mit Karrierechance Teamgeist und eine gesunde Einstellung zur Arbeit Sicherstellung von Qualität und Hygiene Guter Umgang mit Lebensmitteln Arbeitsbedingungen Arbeiten, wo andere Urlaub machen Faire Zeiten Lockeres, respektvolles Miteinander Karrierechancen Benefits Natürlich auch: Faire Bezahlung Zusätzliche Benefits (je nach Einsatz & Engagement) Hilfe bei der Wohnungssuche / Unterbringung Kost und Logis möglich Nutzen unserer Tennisanlage Verpflegung falls gewünscht Teamcard des Schmallenberger Sauerlandes Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz Teamarbeit in einem sehr guten Betriebsklima Geregelt Dienstplan (feste freie Tage, flexible Zeiteinteilung, Urlaubsplan) Selten Teildienst Selbstverständlich die Berücksichtigung eigener Wünsche Weihnachtsferien immer bis zu 7 Tagen vor Weihnachten inklusive Heiligabend und 1. Weihnachtstag Kontakt Mail: View email address on click.appcast.io / Telefon: 02973-9751-0 / WhatsApp: 0151-062639103 Adresse Hotel Hennemann Frau Renate Bange-Hennemann Olper Strasse 28‑30 59889 Eslohe‑Cobbenrode #J-18808-Ljbffr FACT Werbeagentur GmbH