Server/ Texas Roadhouse

Job Description

Job Description

Descripción del puesto

Un mesero es responsable de garantizar que cada invitado reciba comida y servicio legendarios durante su experiencia gastronómica. 

Tareas de trabajo

Declaración(es) de funciones esenciales: 

• Garantiza que cada invitado reciba un servicio legendario durante su experiencia gastronómica.. 

• Utiliza eficaz y correctamente el sistema POS (punto de venta). 

• Sigue todos los pasos del servicio durante toda la experiencia gastronómica. 

• Sugiere alimentos y bebidas específicos mediante el uso del arte de vender. 

• Se adhiere a los valores fundamentales: pasión, colaboración, integridad y diversión con un propósito. 

• Entiende y utiliza eficazmente el programa para invitados por primera vez. 

• La capacidad de llevar bandejas. 

• Practica la seguridad y el saneamiento en todo momento. 

• Completa las tareas de apertura y cierre adecuadas según la unidad. 

• Maneja todo el efectivo, crédito y tarjetas de regalo recibidos durante el turno y contabiliza adecuadamente todo el dinero al final de cada turno. 

• Mantiene la etiqueta adecuada con todos los miembros del personal y los invitados. 

• Demuestra trabajo en equipo en todo momento. 

• Participa en concursos y bailes en línea durante cada turno. Tiene la capacidad de divertirse en el trabajo. 

• Mantiene adecuados estándares de uniforme e higiene en todo momento. 

Principales Responsabilidades, Conocimientos Requeridos y Habilidades.

Declaración(es) de competencia:

• Responsabilidad: capacidad de aceptar responsabilidad y rendir cuentas de sus acciones. 

• Comunicación oral: capacidad de comunicarse eficazmente con otros utilizando la palabra hablada. 

• Comunicación escrita: capacidad para comunicarse por escrito de forma clara y concisa. 

• Ético: capacidad para demostrar, conducirse y ajustarse a un conjunto de valores y estándares aceptados. 

• Honestidad/Integridad: capacidad de ser sincero y ser visto como creíble en el lugar de trabajo. 

• Gestión del tiempo: capacidad para utilizar el tiempo disponible para organizar y completar el trabajo dentro de los plazos determinados. 

• Trabajar bajo presión: capacidad para completar las tareas asignadas en situaciones estresantes. 

Exigencias físicas: Levantar/Cargar

N/A (No aplicable): La actividad no aplica a esta ocupación.
O (Ocasionalmente): La ocupación requiere esta actividad hasta el 33% del tiempo (0 - 2.5+ horas/día).
F (Frecuentemente): La ocupación requiere esta actividad entre el 33% y el 66% del tiempo (2.5 - 5.5+ horas/día).
C (Constantemente): La ocupación requiere esta actividad más del 66% del tiempo (más de 5.5 horas/día). 

• 10 libras o menos : F
• 11-20 libras : F
• 21-50 libras : O
• 51-100 libras : O
• Más de 100 libras : N/A
• Estar de pie : C
• Caminar : C
• Sentarse : O
• Entregar comida fuera del restaurante (Servi-Carro) : F
• Alcance por encima del hombro : F
• Subir escaleras (máximo 10 pies) : O
• Ponerse en cuclillas o arrodillarse: O

Otras Habilidades:

• La experiencia del servidor es una ventaja. 

• Ritmo rápido y mucha energía. 

• Extrovertido y agradable. 

•Atención a los detalles. 

• Limpio y organizado. 

• La multitarea es imprescindible. 

• Capacidad para comunicarse en el idioma principal utilizado en el lugar de trabajo.