TECNICO DE CALIDAD

Job Description

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¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN ABLE SALES!

¿Quiénes somos?

En Able Sales, líder en la manufactura y distribución de azúcar en Puerto Rico, nos enorgullece liderar nuestra marca principal "Dulce Caña". 

¿Qué buscamos?

Estamos buscando un Técnico de Calidad a tiempo completo que pueda garantizar la calidad de los productos manufacturados y comprados mediante la ejecución de todas las actividades de laboratorio con el objetivo de asegurar que los productos cumplen con los estándares de calidad requeridos. Aseguramiento con el cumplimiento de estándares de materia prima y productos terminados. Coordinar, completar, mantener inspecciones diarias de los procesos de manufactura. Asegurar cumplimiento con los estándares de buenas practicas de manufactura y buenas prácticas de documentación.  en cumplimiento de las normativas de calidad, seguridad alimentaria, protección ambiental, así como de salud y seguridad laboral establecidas.

Tu día a día:

• Diseñar y ejecutar las pruebas de laboratorio según los procedimientos estándar, realizar observaciones e interpretar resultados.
• Supervisar el proceso de producción y garantizar su eficiencia y calidad durante el turno asignado
• Registrar meticulosamente los resultados de las pruebas y análisis en la documentación adecuada, siguiendo protocolos de documentación preciso.
• Verificar regularmente la calibración de los equipos antes del inicio de cada turno. Coordinar la calibración de los equipos de laboratorio según frecuencia establecida.
• Supervisar y auditar los procedimientos de limpieza y saneamiento durante el proceso de manufactura y llenado.
• Recopilar y procesar muestras microbiológicas según los procedimientos establecidos.
• Implementar y cumplir con los procedimientos de retención de producto terminado.
• Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado al final de turno.
• Participar activamente en la validación de nuevos procesos de producción.
• Colaborar en proyectos adicionales según sea necesario.
• Comprobar y examinar muestras de producto según plan establecido. Pueden realizar las inspecciones visuales de producto y requerimientos de empaque y etiquetado
• Inspeccionar la producción y cumplimiento con los procedimientos.
• Inspección y revisión de documentos de proceso y el cumplimiento con los requerimientos establecidos en los procesos de manufactura,
• Inspección y revisión de cumplimiento de controles preventivos y puntos de control establecidos.
• Registrar las actividades de control realizadas, con el objetivo de evidenciar los resultados y poder elaborar informes periódicos de calidad.
• Llevar a cabo inspecciones semanales de cumplimiento de estándares.
• Liderar el proceso de análisis de raíz causa de problemas de calidad operacionales. Evaluar problemas operacionales junto al personal de producción para entender qué está causando el problema y decidir si hay alguna necesidad de cambiar los procesos en uso.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad de la empresa.
• Mantener estándares de higiene y limpieza den sus área de trabajo
• Cumplimiento con las reglas de GMP, Seguridad y políticas de Able Sales Company Inc.
• Otras tareas podrían incluirse dependiendo de la necesidad del negocio.

Habilidades para la posición:

• Dominio básico de matemáticas
• Habilidad para adaptarse a cambios
• Excelente comunicación verbal y escrita
• Domninio de Microsoft
  
  

Requisitos preferibles:

• Formación técnica en el área de alimentos
• Observador/a
• Atención al detalle
• Habilidad de comunicación oral y escrita
• Capacidad para relaciones interpersonales y trabajo en equipo
• Conocimiento basico de Microsoft Office
• Conocimiento en GMP y Seguridad Alimentaria
• Habilidad para trabajar de forma independiente 

Horarios de trabajo: 

• Horario sujeto a operaciones de lunes a viernes

Ofrecemos:

• Un equipo dinámico.
• Oportunidades de crecimiento y capacitación.
• Plan medico
• Seguro de Vida
• Plan de Retiro
• Incentivos mensuales 

Educacion/Experiencia:

• Bachillerato en Ciencias Microbiologicas o Quimica 
• Experiencia en el área de control de calidad
• Experiencia en manufactura de alimentos (preferible)

Si deseas ser parte de un equipo que crea momentos especiales para las familias puertorriqueñas, ¡Esperamos contar contigo! Aplica hoy y comienza a ser parte de la magia en ABLE SALES.

¡Te esperamos!