Director of Dining Services

Salario: $70,000.00 - $80,000.00 Con un marcado enfoque en la vida de las personas mayores, Unidine ofrece programas culinarios personalizados centrados en un servicio de diamante, una cocina casera y un enfoque holístico de la salud y el bienestar en las comidas. Adoptamos la innovación y la integridad culinaria para elaborar comidas vigorizantes, nutritivas y memorables con ingredientes y productos de origen responsable, locales, de temporada y de alta calidad. Como servicio de gestión de comidas y restaurantes, nos especializamos en soluciones creativas y personalizadas para servir a los clientes más exigentes y a su clientela en todo el país.Job Summary Job Summary: Working as a Director of Dining Services, you are responsible for overseeing day-to-day operations for a dining account. You will manage and lead a team of associates. You will be responsible for managing client relations, along with ensuring that the food offered to the customers is of superior quality. Additionally, you will be responsible for the following: Key Responsibilities: Maintain excellent relationships with customers, guests and client as well as other departments Work with the Chef and management team in creating menus and providing top quality food Oversee all P&L and budgeting as it pertains to the account Roll out new culinary programs Preferred Qualifications: BS, Hospitality or Culinary degree preferred Three to five years of foodservice operation experience High volume production and catering experience is essential Previous experience managing a budget Desire to learn and grow with a top notch foodservice company ¡Postule a Unidine hoy mismo! Unidine es un miembro de Compass Group USA Haga clic aquí para obtener más información sobre la historia de Compass Compass Group es un empleador que brinda igualdad de oportunidades. En Compass, estamos comprometidos con tratar a todos los Postulantes y Asociados con imparcialidad, basándonos en sus habilidades, logros y experiencia, sin importar su raza, nacionalidad, sexo, edad, discapacidad, condición de veterano, orientación sexual, identidad de género u otra clasificación protegida por ley. Req ID: 1548648 Unidine

LYN PELLEGRINI